Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μπριζόλες κοτόπουλου σε κουρκούτι σε ένα τηγάνι

0
552
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 208,2 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 18,6 γρ.
Λίπη * 7,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 28 γρ.
Μπριζόλες κοτόπουλου σε κουρκούτι σε ένα τηγάνι

Το λεπτό φιλέτο κοτόπουλου σε μια ζύμη από αυγά και αλεύρι είναι ένα ζουμερό πιάτο κρέατος με χρυσή καφέ κρούστα, το οποίο αγαπούν τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες. Αυτές οι χορταστικές φέτες δεν βαριούνται ποτέ και ψήνονται πολύ γρήγορα και εύκολα σε ένα τηγάνι. Μπορείτε να τα πάρετε μαζί σας σε ένα πικνίκ, στη δουλειά ή στο σχολείο με μια φέτα ψωμί ή ένα πλήρες συνοδευτικό και να απολαύσετε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ξεπλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου κάτω από τρεχούμενο νερό και στεγνώστε λίγο με μια πετσέτα. Τυλίξτε το με πλαστικό και χτυπήστε το με ένα σφυρί. Αλατοπιπερώνουμε.
βήμα 2 απο 6
Σπάστε το αυγό σε ξεχωριστό μπολ και χτυπήστε με ένα πιρούνι.
βήμα 3 απο 6
Τοποθετήστε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέστε λάδι. Πάρτε το πρώτο κομμάτι κρέατος και βουτήξτε καλά και στις δύο πλευρές του αυγού.
βήμα 4 απο 6
Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ξεχωριστό επίπεδο πιάτο. Βουτήξτε την μπριζόλα σε αλεύρι και από τις δύο πλευρές.
βήμα 5 απο 6
Τοποθετήστε τις μπριζόλες σε ένα καυτό τηγάνι, κάνοντας το ίδιο για κάθε κομμάτι.
βήμα 6 απο 6
Τηγανίζουμε το κρέας και από τις δύο πλευρές για 5-7 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Τοποθετήστε τις ζεστές μπριζόλες σε ένα συνοδευτικό και απολαύστε.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *