Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Μπριζόλες κοτόπουλου στο αυγό

Μπριζόλες κοτόπουλου στο αυγό

0
900
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 206,8 kcal
Μερίδες 3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 18,4 γρ
Λίπη * 7,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 41,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μπριζόλες κοτόπουλου στο αυγό
Περιεχόμενο

Οι τρυφερές και ζουμερές μπριζόλες κοτόπουλου μαγειρεμένες σε αυγό και αλεύρι θα είναι μια εξαιρετική επιλογή για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, μπορούν να συμπληρωθούν επιτυχώς με πουρέ πατάτας, βραστά λαχανικά ή σαλάτα φρέσκων λαχανικών. Οι μπριζόλες κοτόπουλου είναι τόσο νόστιμες όσο οι χοιρινές μπριζόλες και μαγειρεύονται πολύ πιο γρήγορα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου κάτω από το νερό, το στεγνώνουμε με μια χαρτοπετσέτα. Κόψτε το φιλέτο κατά μήκος σε πολλά κομμάτια. Βάλτε τις μπριζόλες σε ένα ξύλο κοπής, καλύψτε με μεμβράνη και χτυπήστε λίγο.
βήμα 2 απο 6
Χτυπήστε το αυγό σε ένα μπολ, χτυπήστε το με ένα πιρούνι.
βήμα 3 απο 6
Βουτήξτε τις μπριζόλες στο αυγό και από τις δύο πλευρές.
βήμα 4 απο 6
Σε ένα άλλο μπολ, συνδυάστε το αλεύρι, το αλάτι και τα μπαχαρικά. Βουτάμε τις μπριζόλες σε αλεύρι και από τις δύο πλευρές.
βήμα 5 απο 6
Ρυθμίστε το τηγάνι να ζεσταθεί σε μέτρια φωτιά, προσθέστε φυτικό λάδι. Βάζουμε τις μπριζόλες σε ένα καυτό τηγάνι και τις τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.
βήμα 6 απο 6
Αφαιρέστε τις τελειωμένες μπριζόλες από το τηγάνι και σερβίρετε με πουρέ πατάτας και λαχανικά. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *