Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μπριζόλες κοτόπουλου σε αυγό και αλεύρι

0
1186
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 207,3 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 18,4 γρ
Λίπη * 7,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 41,8 γρ
Μπριζόλες κοτόπουλου σε αυγό και αλεύρι

Οι μπριζόλες κοτόπουλου έχουν λεπτή γεύση και παρασκευάζονται πολύ εύκολα και γρήγορα. Ως κουρκούτι, θα χρησιμοποιήσουμε έναν κλασικό συνδυασμό: χτυπημένο αυγό και αλεύρι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου, το στεγνώνουμε, το κόβουμε σε στρώσεις στις ίνες και το χτυπάμε και από τις δύο πλευρές. Αλατοπιπερώνουμε τις μπριζόλες και αλατοπιπερώνουμε.
βήμα 2 απο 4
Χτυπάμε το αυγό κοτόπουλου με ένα σύρμα.
βήμα 3 απο 4
Βουτάμε τις μπριζόλες σε χτυπημένο αυγό, στη συνέχεια τυλίγουμε σε αλεύρι και τις τοποθετούμε σε προθερμασμένο τηγάνι. Τηγανίζουμε το κρέας σε ηλιέλαιο και από τις δύο πλευρές.
βήμα 4 απο 4
Σερβίρετε μπριζόλες με χρυσή κρούστα με λαχανικά ή βραστές πατάτες.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *