Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κοτολέτες ατμού κοτόπουλου σε βραστήρα

0
970
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 96,1 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,9 γρ.
Λίπη * 8,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 9,1 γρ.
Κοτολέτες ατμού κοτόπουλου σε βραστήρα

Αυτό που μπορεί να είναι πιο υγιεινό από τον ατμό, διατηρεί όλες τις βιταμίνες και τα χρήσιμα μικροστοιχεία. Οι κοτολέτες ατμού κοτόπουλου μπορούν να συμπεριληφθούν με ασφάλεια στα παιδικά και διατροφικά μενού.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πλύνετε το κρέας, στεγνώστε το με χαρτοπετσέτες. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και ξεπλύνετε με νερό.
βήμα 2 απο τα 7
Κόψτε το κρεμμύδι και το κρέας σε μικρά κομμάτια και στη συνέχεια κόψτε τα στο μπλέντερ.
βήμα 3 απο τα 7
Μουλιάστε το καρβέλι στο γάλα και μετά ζυμώστε το καλά με τα χέρια σας.
βήμα 4 απο τα 7
Σε ένα μπολ, συνδυάστε το κρέας, το κρεμμύδι, το καρβέλι, το αυγό, το αλάτι και αλατοπιπερώνετε για γεύση.
βήμα 5 απο τα 7
Λιπάνετε ένα ταψί με ηλιέλαιο. Με βρεγμένα χέρια πλάθετε τον κιμά σε κοτολέτες και τις τοποθετείτε στη φόρμα.
βήμα 6 απο τα 7
Ρίξτε νερό στο μπολ του πολυστάπτη, τοποθετήστε το πιάτο με τις κοτολέτες πάνω από το μπολ και κλείστε το καπάκι του μαγειρέματος. Επιλέξτε τη λειτουργία "Steam", ρυθμίστε το χρονόμετρο για 40-50 λεπτά. Μετά το ηχητικό σήμα, βεβαιωθείτε ότι το φαγητό είναι ψημένο. Επανεγκαταστήστε το πρόγραμμα εάν είναι απαραίτητο.
βήμα 7 απο τα 7
Έτοιμες κοτολέτες στον ατμό μπορούν να σερβιριστούν με φρέσκια σαλάτα λαχανικών.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *