Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Κομμάτια χοιρινού κρέατος με πατάτες σε ένα τηγάνι

Κομμάτια χοιρινού κρέατος με πατάτες σε ένα τηγάνι

0
483
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 170,9 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,3 γρ.
Λίπη * 21,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 11,5 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κομμάτια χοιρινού κρέατος με πατάτες σε ένα τηγάνι
Περιεχόμενο

Οι τηγανητοί λάτρεις σίγουρα θα λατρέψουν αυτή τη συνταγή. Κομμάτια χοιρινού τηγανίζονται σε ένα τηγάνι μαζί με ένα συνοδευτικό με πατάτες. Το αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο και χορταστικό πιάτο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλύνετε το χοιρινό, αφήστε το νερό να στραγγίσει και κόψτε το κρέας σε κύβους. Κομμάτια της ωμοπλάτης, του ζαμπόν και του λαιμού θα κάνουν.
βήμα 2 απο 6
Ρίχνουμε φυτικό λάδι σε προθερμασμένο τηγάνι, βάζουμε το κρέας και τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά για 5 λεπτά μέχρι να ροδίσει, ανακατεύοντας περιστασιακά.
βήμα 3 απο 6
Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις πλένουμε και τις κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια. Προσθέστε τις πατάτες στο τηγάνι και συνεχίστε να τηγανίζετε για 10-15 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
βήμα 4 απο 6
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτούς μισούς δακτυλίους. Προσθέτουμε το κρεμμύδι στο τηγάνι, αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε και τηγανίζουμε όλα μαζί κάτω από ένα καπάκι για 5-7 λεπτά.
βήμα 5 απο 6
Αφαιρέστε το τηγάνι από τη σόμπα, προσθέστε αλεσμένο πιπέρι και ψιλοκομμένα μυρωδικά, ανακατέψτε.
βήμα 6 απο 6
Το τηγανητό χοιρινό σε κομμάτια με πατάτες είναι έτοιμο, σερβίρετε ζεστό.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *