Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κομμάτια χοιρινό με τυρί στο φούρνο

0
699
Κουζίνα γαλλική γλώσσα
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 237,8 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 160 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,2 γρ
Λίπη * 20,3 γρ
Υδατάνθρακες* 10,1 γρ.
Κομμάτια χοιρινό με τυρί στο φούρνο

Κομμάτια χοιρινού κρέατος με τυρί ψημένο στο φούρνο αγαπούν πολλοί. Η ευκολία προετοιμασίας και η υπέροχη γεύση κάνουν το πιάτο άξιο τόσο για δείπνο με την οικογένεια όσο και για γιορτινό τραπέζι. Κάθε οικοδέσποινα έχει αρκετές συνταγές για αυτό το υπέροχο κέρασμα στο βιβλίο μαγειρικής της. Σε αυτή τη συνταγή, μαρινάρετε το χοιρινό σε κέτσαπ και ψήστε το κάτω από ένα παλτό τυρί-μαγιονέζα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Κόψτε ένα κομμάτι χοιρινό σε 4 κομμάτια. Θα έχετε 2 κομμάτια κρέατος ανά μερίδα.
βήμα 2 απο 6
Στη συνέχεια, καλύψτε το κρέας με αλουμινόχαρτο και χτυπήστε το λίγο και από τις δύο πλευρές με ένα σφυρί.
βήμα 3 απο 6
Απλώστε το χτυπημένο κρέας με κέτσαπ, επιλέγοντάς το σύμφωνα με το γούστο σας. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι στο κρέας εάν η κέτσαπ δεν είναι πολύ αλμυρή. Βάζουμε τα κομμάτια κρέατος με κέτσαπ σε ξεχωριστό μπολ και τα βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες (τουλάχιστον) για να μαριναριστούν.
βήμα 4 απο 6
Αφού περάσει ο χρόνος μαριναρίσματος, μεταφέρετε τα κομμάτια του χοιρινού σε ένα ταψί, καλύπτοντάς το με χαρτί ψησίματος. Εφαρμόστε μια στρώση μαγιονέζας στο κρέας και πασπαλίστε το με τριμμένο τυρί.
βήμα 5 απο 6
Εφαρμόστε ένα λεπτό στρώμα μαγιονέζας στο τυρί.
βήμα 6 απο 6
Roήνουμε χοιρινό σε κομμάτια κάτω από το τυρί σε φούρνο προθερμασμένο στους 170 ° C για 30 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το κρέας θα ψηθεί και θα γίνει μαλακό και ζουμερό και το τυρί θα το καλύψει με μια χρυσή καφέ κρούστα. Μεταφέρετε τα ψημένα κομμάτια χοιρινού με τυρί σε μερίδες και σερβίρετε με οποιοδήποτε συνοδευτικό.
Πολύ απλό και νόστιμο. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *