Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ένα κομμάτι χοιρινό με πατάτες ψημένες σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο

Ένα κομμάτι χοιρινό με πατάτες ψημένες σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο

0
1069
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 170,4 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 100 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5 γρ.
Λίπη * 19,2 γρ
Υδατάνθρακες* 6,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ένα κομμάτι χοιρινό με πατάτες ψημένες σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο
Περιεχόμενο

Το ψημένο κρέας και οι πατάτες στο φούρνο θα λύσουν το πρόβλημα με ένα χορταστικό δείπνο για όλη την οικογένεια. Σε αλουμινόχαρτο, το φαγητό ψήνεται ομοιόμορφα και κορεσμένο με αρώματα μπαχαρικών. Επιπλέον, αυτή η μέθοδος μαγειρέματος λύνει το ζήτημα του πλυσίματος λιπαρών πιάτων.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Το χοιρινό μπορεί να μαγειρευτεί σε ένα κομμάτι ή να χωριστεί σε μερίδες. Χτυπάμε ελαφρά το κρέας με ένα σφυρί, αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε.
βήμα 2 απο 5
Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις πλένουμε και τις κόβουμε σε λεπτές φέτες. Κόψτε επίσης τα κρεμμύδια σε ροδέλες.
βήμα 3 απο 5
Τοποθετήστε το αλουμινόχαρτο στο τραπέζι σε δύο στρώσεις, αλείψτε το με φυτικό έλαιο και απλώστε τους δακτυλίους κρεμμυδιού.
βήμα 4 απο 5
Βάλτε το χοιρινό κρέας στο κρεμμύδι, αλείψτε το με μαγιονέζα, στη συνέχεια βάλτε τις πατάτες, αλατίστε το και αλείψτε με ξινή κρέμα.
βήμα 5 απο 5
Συγκεντρώστε τις άκρες του φύλλου στο κέντρο και κρατήστε τα μαζί. Bήνουμε το πιάτο στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40-50 λεπτά. Μετά από αυτό, ξεδιπλώστε το αλουμινόχαρτο και μαγειρέψτε για άλλα 15-20 λεπτά. Σερβίρετε ζεστό ψητό χοιρινό με πατάτες.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *