Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ένα κομμάτι χοιρινό με πατάτες ψημένες σε μανίκι στο φούρνο

Ένα κομμάτι χοιρινό με πατάτες ψημένες σε μανίκι στο φούρνο

0
1992
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 243,6 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,9 γρ.
Λίπη * 23,2 γρ
Υδατάνθρακες* 12,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ένα κομμάτι χοιρινό με πατάτες ψημένες σε μανίκι στο φούρνο
Περιεχόμενο

Το μανίκι ψησίματος σας επιτρέπει να ετοιμάσετε ένα νόστιμο πιάτο από χοιρινό και πατάτες, επιπλέον, μπορείτε να το κάνετε αυτό χωρίς πιτσιλιές και γράσο στους τοίχους του φούρνου. Το κρέας μαραίνεται στον χυμό του στο μανίκι, οπότε αποδεικνύεται ζουμερό και αρωματικό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλύνετε το χοιρινό κάτω από τρεχούμενο νερό, στεγνώστε με χαρτί κουζίνας. Ξεφλουδίστε το σκόρδο και κόψτε το σε λεπτές λωρίδες. Ανακατέψτε ξηρά μπαχαρικά σε ξεχωριστό δοχείο. Τρίψτε το χοιρινό με μπαχαρικά, αλάτι και σκόρδο.
βήμα 2 απο 5
Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις πλένουμε και τις κόβουμε σε φέτες.
βήμα 3 απο 5
Αλατίστε τις πατάτες για γεύση, βάλτε τις σε ένα μανίκι ψησίματος, προσθέστε σκελίδες και φύλλα δάφνης σε αυτό.
βήμα 4 απο 5
Βάλτε το κρέας πάνω από τις πατάτες, στερεώστε τις άκρες του μανικιού.
βήμα 5 απο 5
Bήνετε κρέας με πατάτες σε μανίκι στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40-50 λεπτά. Στη συνέχεια κόψτε τη σακούλα και αφήστε το κρέας να ροδίσει για 15-20 λεπτά. Το πιάτο είναι έτοιμο, σερβίρετε ζεστό.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *