Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Κβάς από χυμό σημύδας με βαλσαμόχορτο

Κβάς από χυμό σημύδας με βαλσαμόχορτο

0
5337
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 48,8 kcal
Μερίδες 5 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 10 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 0,4 γρ.
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 12,3 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κβάς από χυμό σημύδας με βαλσαμόχορτο
Περιεχόμενο

Μια απλή συνταγή για ένα υπέροχο ποτό από χυμό σημύδας. Φυσικά, το βαλσαμόχορτο μπορεί να παρασκευαστεί μόνος σας, φυτρώνοντας δημητριακά και προσθέτοντας παξιμάδια, φρούτα, μούρα σε αυτά για έγχυση. Αλλά είναι πολύ πιο εύκολο να αγοράσετε έτοιμο βαλσαμόχορτο σε ένα κατάστημα - μπορείτε να το βρείτε σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Το βαλσαμόχορτο μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ - θα δώσει στο ποτό την ίδια γεύση kvass και "υποστήριξη" της ζύμωσης.
βήμα 2 απο 4
Τοποθετήστε ένα λίτρο χυμού σημύδας σε θερμοκρασία δωματίου σε ξεχωριστό δοχείο. Προσθέστε κοκκοποιημένη ζάχαρη, σταφίδες και ζυθοποιία σε αυτό. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η μαγιά και η ζάχαρη.
βήμα 3 απο 4
Βάλτε τον υπόλοιπο χυμό σε ένα ογκομετρικό μπουκάλι και ρίξτε το έτοιμο μείγμα χυμού, ζυθοποιίας, ζάχαρης και μαγιάς σε αυτό. Αφήστε το δοχείο ανοιχτό σε θερμοκρασία δωματίου για δύο έως τρεις ημέρες.
βήμα 4 απο 4
Καθώς η ζύμωση προχωρά, το κουβάς θα γίνει πιο πλούσιο και ισχυρότερο στη γεύση. Πάρτε ένα δείγμα από το ποτό - όταν ο βαθμός κορεσμού σας ταιριάζει, μπορείτε να καταναλώσετε kvass. Αποθηκεύουμε το ποτό στο ψυγείο, κλείνοντας το καπάκι.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *