Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κβάς από κιχώριο όπως από βαρέλι

0
8270
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 24,5 kcal
Μερίδες 5 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 180 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,8 γρ.
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 6,4 γρ.
Κβάς από κιχώριο όπως από βαρέλι

Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, το κουβάς κιχωρίου παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και έχει τη γεύση του ακριβώς όπως το κουβάρι! Προηγουμένως, ένα τέτοιο ποτό θα μπορούσε να αγοραστεί σε κάθε γωνιά το καλοκαίρι. Μόνο το σπιτικό σπιτικό κουβάς δεν αξίζει καν να συγκριθεί με το αγορασμένο, γιατί είναι πολύ πιο υγιεινό και νόστιμο όταν παρασκευάζεται με προσοχή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Επιλέξτε ένα κατάλληλο δοχείο για kvass, στο οποίο θα εγχυθεί το ποτό. Το πιο νόστιμο κουβάς λαμβάνεται σε γυάλινα βάζα, αλλά μπορείτε να πάρετε μια κατσαρόλα ή ένα μπουκάλι.
βήμα 2 απο 5
Ρίξτε όλα τα ξηρά συστατικά σε ένα δοχείο, στη συνέχεια προσθέστε το μισό από όλο το νερό (μέτρια θερμοκρασία) και ανακατέψτε καλά.
βήμα 3 απο 5
Προσθέστε σταδιακά το υπόλοιπο νερό στο δοχείο εκκίνησης ανακατεύοντας τα υλικά. Ανακατέψτε καλά το μελλοντικό σας κουβάς όταν συνδυάσετε όλα τα συστατικά και προσθέσετε όλο το νερό.
βήμα 4 απο 5
Μετά από αυτό, μετακινήστε το στο τεμάχιο εργασίας σε ένα ζεστό μέρος - για παράδειγμα, σε μια ηλιόλουστη χαγιάτι. Σε ψυχρότερες συνθήκες, η διαδικασία μαγειρέματος θα διαρκέσει περισσότερο. Δεν χρειάζεται να σκεπάσετε το δοχείο με kvass, απλώς αφήστε το ζεστό (τουλάχιστον 20 μοίρες).
βήμα 5 απο 5
Μετά από περίπου τρεις ώρες, το kvass σας είναι έτοιμο. Μετακινήστε το δοχείο με κουβάς στο ψυγείο και αποθηκεύστε το εκεί.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *