Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Kvass από κιχώριο για 3 λίτρα

Kvass από κιχώριο για 3 λίτρα

0
25432
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 24,5 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 4 ωρες
Πρωτεΐνες * 0,8 γρ.
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 6,4 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Kvass από κιχώριο για 3 λίτρα
Περιεχόμενο

Το κιβώριο κιχωρίου φτιάχνεται πολύ εύκολα στο σπίτι. Έχει γεύση σαν ένα ποτό από ένα βαρέλι, το οποίο θα μπορούσε συχνά να βρεθεί στους δρόμους των σοβιετικών πόλεων, αλλά δεν έχει τις νότες σιταριού που χαρακτηρίζουν το κουβάς ψωμιού.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη, κιτρικό οξύ, κιχώριο και αφήστε αυτό το μίγμα να βράσει. Cύξτε το υγρό στους 33-35 βαθμούς.
βήμα 2 απο 4
Ρίξτε μαγιά στο τεμάχιο εργασίας, ανακατέψτε και αφήστε σε ζεστό μέρος για 4 ώρες.
βήμα 3 απο 4
Μετά τον καθορισμένο χρόνο, στραγγίστε το κουβάς και ρίξτε το σε ένα βολικό δοχείο αποθήκευσης, τοποθετήστε το ποτό στο ψυγείο για να κρυώσει.
βήμα 4 απο 4
Σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα, παρακαλώ τους αγαπημένους σας με ζωηρό δροσερό κουβάς.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *