Κουάρι κιχωρίου με ξηρή μαγιά
0
2467
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
24,5 kcal
Μερίδες
6 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος
8 ωρες
Πρωτεΐνες *
0,8 γρ.
Λίπη *
γρ.
Υδατάνθρακες*
6,4 γρ.
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φτιάξετε σπιτικό κουβάς και η συνταγή για κιχώριο με ξερή μαγιά είναι από τις πιο επιτυχημένες. Ένα τέτοιο ελάχιστο σύνολο προϊόντων ωφελεί το ποτό και επιτρέπει στο κιχώριο να αποκαλύψει πλήρως τις γευστικές του ιδιότητες.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Μην καλύπτετε το δοχείο. Τοποθετήστε το σε ένα ζεστό, καλά αεριζόμενο μέρος. Μπορεί να είναι μπαλκόνι ή περβάζι παραθύρου. Η θερμοκρασία δωματίου πρέπει να είναι τουλάχιστον 20-25 μοίρες. Αφήστε το τεμάχιο εργασίας για 4-5 ώρες. Στη συνέχεια, στραγγίστε το κουβά μέσα από διπλό διπλωμένο πανί, ρίξτε το σε ένα άλλο δοχείο και τοποθετήστε το ποτό στο ψυγείο για άλλες δύο ώρες.
Καλή όρεξη!