Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Kvass από kvass wort

0
3268
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 27 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 21 ώρες
Πρωτεΐνες * 0,3 γρ
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 6,8 γρ
Kvass από kvass wort

Το Kvass από το kvass wort είναι μια γεύση γνωστή από την παιδική ηλικία. Αυτό το ποτό, το οποίο δεν περιέχει επιβλαβείς ακαθαρσίες και συντηρητικά, μπορεί να πιει ακόμη και παιδιά. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η προετοιμασία ενός τέτοιου κουβά θα σας πάρει πολύ λίγο χρόνο και την ελάχιστη ποσότητα συστατικών: συμπυκνωμένο βαλσαμόχορτο, μαγιά, ζάχαρη και πόσιμο νερό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Ρίξτε ζεστό νερό σε ένα καθαρό βάζο τριών λίτρων. Εκεί στέλνουμε και ζάχαρη. Η ποσότητα ζάχαρης σε ένα τέτοιο kvass μπορεί να ρυθμιστεί ανεξάρτητα. Επιπλέον, στέλνουμε επίσης το συμπυκνωμένο βαλσαμόχαρτο στο βάζο. Μετά από αυτό, το περιεχόμενο του βάζου πρέπει να αναμιχθεί καλά.
βήμα 2 απο 4
Βγάζουμε τη μαγιά. Πρέπει να θρυμματιστούν, στη συνέχεια να σταλούν σε ένα βάζο. Ανακατέψτε τα πάντα ξανά καλά.
βήμα 3 απο 4
Στην έξοδο, θα πρέπει να πάρουμε μια λύση μιας πλούσιας σκιάς χαλκού. Το επόμενο βήμα είναι να καλύψετε το βάζο με τη βάση για κουβάς με ένα παχύ πλαστικό καπάκι και να το τοποθετήσετε σε ένα ζεστό μέρος. Είναι πολύ σημαντικό η βάση για το kvass να βρίσκεται σε ένα ζεστό μέρος όπου οι ακτίνες του ήλιου δεν πέφτουν. Γιατί η μαγιά μπορεί να πεθάνει στο ανοιχτό ηλιακό φως. Εάν η βάση για kvass τοποθετηθεί σε ανεπαρκώς ζεστό μέρος, η μαγιά μπορεί να μην λειτουργήσει.
βήμα 4 απο 4
Μετά από μια μέρα, μπορείτε να δοκιμάσετε κουβάς. Εάν εμφανιστούν φυσαλίδες στην επιφάνεια του ποτού και έχει αποκτήσει γλυκόξινη γεύση, το κουβάς είναι έτοιμο. Chύξτε το πριν σερβίρετε.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *