Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κβάς βρώμης με μαγιά

0
2191
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 14,3 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 3 ημέρες
Πρωτεΐνες * 0,8 γρ.
Λίπη * 0,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 2,6 γρ.
Κβάς βρώμης με μαγιά

Έχετε δοκιμάσει ποτέ να φτιάξετε kvass με τα χέρια σας; Θα θέλαμε να σας προσφέρουμε μια συνταγή που έχει δοκιμαστεί από εμάς. Ένα νόστιμο και υγιεινό ρόφημα βασισμένο σε κόκκους βρώμης με την προσθήκη μελιού και μαγιάς σβήνει τέλεια τη δίψα, είναι μια καλή εναλλακτική λύση στο κατάστημα. Πάμε στο μαγείρεμα!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Για την προετοιμασία του κουβάς, θα χρησιμοποιήσουμε κόκκους βρώμης. Τα πλένουμε κάτω από τρεχούμενο νερό και τα αλέθουμε στο μπλέντερ.
βήμα 2 απο 4
Βάλτε τη λαδόκολλα που προκύπτει σε ένα ταψί με σμάλτο, γεμίστε το με ζεστό νερό και στείλτε το στο φούρνο, προθερμασμένο στους 150 βαθμούς για 2 ώρες.
βήμα 3 απο 4
Αφού περάσει ο χρόνος, αφαιρέστε το δοχείο από το φούρνο, αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να κρυώσει εντελώς το υγρό, στη συνέχεια προσθέστε μέλι και ξηρή μαγιά στο κουβάς. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε σε ζεστό μέρος να εγχυθεί για 3 ημέρες.
βήμα 4 απο 4
Σουρώνουμε το τελικό κουβάς, το ρίχνουμε σε μια κανάτα και σερβίρουμε.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *