Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Κβάς από προζύμι σίκαλης

Κβάς από προζύμι σίκαλης

0
2793
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 21,5 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 2 μέρες
Πρωτεΐνες * 0,3 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 5,2 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κβάς από προζύμι σίκαλης
Περιεχόμενο

Τα σπιτικά ποτά είναι πάντα πιο νόστιμα και πιο υγιεινά από τα ποτά του καταστήματος. Γιατί να μην φτιάξετε ένα δροσερό κουβάς από προζύμι σίκαλης. Η διαδικασία μαγειρέματος, αν και μακρά, είναι πολύ απλή και απλή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Για το kvass, το προζύμι πρέπει να είναι ώριμο με φυσαλίδες. Μπορεί να αγοραστεί έτοιμο στο κατάστημα.
βήμα 2 απο 8
Ρίξτε ένα ποτήρι έτοιμο προζύμι σίκαλης σε ένα στεγνό και καθαρό βάζο τριών λίτρων.
βήμα 3 απο 8
Ρίξτε μισό ποτήρι έτοιμο βαλσαμόχορτο πάνω στο προζύμι. Πρέπει επίσης να αγοραστεί εκ των προτέρων.
βήμα 4 απο 8
Τώρα ρίξτε ένα ποτήρι ζάχαρη στο βάζο. Με αυτό το ποσό, το kvass θα αποδειχθεί μέτρια γλυκό.
βήμα 5 απο 8
Γεμίστε το περιεχόμενο με ζεστό βραστό νερό, αλλά όχι βραστό ή πολύ ζεστό.
βήμα 6 απο 8
Σκεπάζουμε το βάζο με μια πετσέτα και το στέλνουμε σε ζεστό μέρος για ζύμωση. Εάν υπάρχει ήλιος έξω, τότε είναι καλύτερο να το βάλετε σε ένα περβάζι.
βήμα 7 απο 8
Το Kvass πρέπει να εγχέεται για δύο ημέρες. Μετά από αυτό, το ποτό πρέπει να φιλτραριστεί και να κρυώσει.
βήμα 8 απο 8
Σερβίρετε παγωμένο σπιτικό κουβάς με προζύμι σίκαλης. Ετοιμος!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *