Κβάς με σταφίδες χωρίς μαγιά
0
3270
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
18,6 kcal
Μερίδες
1,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος
40 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,1 γρ
Λίπη *
γρ.
Υδατάνθρακες*
4,7 γρ.
Γνωρίζατε ότι μπορείτε να φτιάξετε νόστιμο κβας από χυμό σημύδας; Πολλοί από εμάς συλλέγουμε χυμό σημύδας την άνοιξη, ο οποίος στη συνέχεια συγκομίζεται για το χειμώνα. Εάν προσθέσετε λίγη ζάχαρη και μια χούφτα σταφίδες στο χυμό, μπορείτε να φτιάξετε ένα καταπληκτικό κουβά που σβήνει τέλεια τη δίψα σας. Η γεύση του είναι μέτρια γλυκιά και πλούσια, με ελαφριές νότες αποξηραμένων φρούτων.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Περνάμε τον χυμό σημύδας από ένα κόσκινο ή πανί διπλωμένο σε δύο ή τρία στρώματα για να απαλλαγούμε από μικρά συντρίμμια που μπορεί να περιέχονται στον χυμό. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα ποτιστήρι, ρίξτε το χυμό στο μπουκάλι. Ανακινήστε λίγο το μπουκάλι ώστε να αναμειχθούν όλα τα συστατικά και η ζάχαρη να διαλυθεί στο χυμό. Στη συνέχεια κλείνουμε το μπουκάλι με καπάκι και το αφήνουμε σε δροσερό μέρος για 7 ημέρες.
