Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μοσχάρι λαγμάν με χυλοπίτες σε ένα καζάνι

0
1084
Κουζίνα Κεντρικής Ασίας
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 114,3 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,2 γρ.
Λίπη * 6,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 17,9 γρ.
Μοσχάρι λαγμάν με χυλοπίτες σε ένα καζάνι

Το Lagman με χυλοπίτες βοδινού είναι ιδανικό για μαγείρεμα σε καζάνι. Το πιάτο θα σας κερδίσει με το ευχάριστο πικάντικο άρωμα και την πρωτότυπη γεύση του. Ένα πραγματικό εύρημα για ένα πλούσιο γεύμα!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Ξεπλύνετε το βόειο κρέας και κόψτε το σε μακριές λεπτές φέτες.
βήμα 2 απο 8
Ρίξτε φυτικό λάδι σε ένα καζάνι και τηγανίστε το κρέας σε αυτό μέχρι να κοκκινίσει.
βήμα 3 απο 8
Chopιλοκόβουμε τις πιπεριές και τα κρεμμύδια. Στέλνουμε προϊόντα στο κρέας.
βήμα 4 απο 8
Στη συνέχεια, κόψτε τα καρότα και τα ραπανάκια σε λεπτές λωρίδες. Το ρίχνουμε και στο καζάνι.
βήμα 5 απο 8
Ανακατέψτε το πιάτο και σιγοβράστε για περίπου 10 λεπτά.
βήμα 6 απο 8
Γεμίστε τα υλικά με νερό, προσθέστε τα πράσινα φασόλια, τον πελτέ ντομάτας, αλάτι και μπαχαρικά. Ανακατεύουμε ξανά και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για 40 λεπτά.
βήμα 7 απο 8
Βράζουμε τις χυλοπίτες σε βραστό νερό με ένα φύλλο δάφνης και τις βάζουμε σε ένα σουρωτήρι.
βήμα 8 απο 8
Μετά την ετοιμότητα, συνδυάστε τα ζυμαρικά με το περιεχόμενο του καζάνι και ρίξτε το πιάτο σε πιάτα. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *