Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Χοιρινό λαγκμάν με χυλοπίτες σε βραστήρα

Χοιρινό λαγκμάν με χυλοπίτες σε βραστήρα

0
1226
Κουζίνα Κεντρικής Ασίας
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 92,4 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,5 γρ.
Λίπη * 7,5 γρ
Υδατάνθρακες* 7,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Χοιρινό λαγκμάν με χυλοπίτες σε βραστήρα
Περιεχόμενο

Το χοιρινό λαγκμάν με χυλοπίτες αποδεικνύεται ακόμη πιο πλούσιο και θρεπτικό. Και το μαγείρεμα σε ένα multicooker θα απλοποιήσει και θα επιταχύνει πολύ τη διαδικασία. Απολαύστε τη σπιτική ανατολίτικη σπιτική σας γεύση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Ξεφλουδίστε τις πατάτες, τα κρεμμύδια, τα καρότα και το σκόρδο. Το πλένουμε κάτω από το νερό.
βήμα 2 στα 10
Κόψτε το χοιρινό σε μικρά κομμάτια. Συνιστάται να επιλέξετε κρέας με λιπαρά, έτσι ώστε το πιάτο να βγαίνει πιο πλούσιο.
βήμα 3 στα 10
Chopιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο με ένα μαχαίρι.
βήμα 4 στα 10
Ζεσταίνουμε το multicooker στη λειτουργία "τηγάνισμα". Ρίξτε φυτικό λάδι και βυθίστε το κρέας με σκόρδο σε ένα μπολ. Τηγανίζουμε για μερικά λεπτά μέχρι να εμφανιστεί ένα χαρακτηριστικό άρωμα.
βήμα 5 στα 10
Προσθέστε σκόρδο στο φαγητό και συνεχίστε το μαγείρεμα για άλλα 2-3 λεπτά.
βήμα 6 στα 10
Κόβουμε όλα τα υπόλοιπα λαχανικά σε κύβους και τα βάζουμε επίσης στο μπολ του multicooker.
βήμα 7 στα 10
Απλώνουμε μια κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτας στη συνολική μάζα.
βήμα 8 στα 10
Τώρα προσθέστε ψιλοκομμένα βότανα, αλάτι και μπαχαρικά για γεύση. Γεμίστε όλα αυτά με νερό, κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε στη λειτουργία «σβήσιμο» για 1 ώρα.
βήμα 9 στα 10
Ενώ η βάση του πιάτου ετοιμάζεται σε αργή κουζίνα, βράζουμε τα λαζάνια λαγμάν σε μια κατσαρόλα.
βήμα 10 στα 10
Μετά από αυτό, στρώνουμε αμέσως τα ζυμαρικά σε πιάτα και προσθέτουμε στιφάδο λαχανικών με κρέας σε αυτό. Το πιάτο είναι έτοιμο για σερβίρισμα!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *