Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Λάγκμαν με κοτόπουλο στη φωτιά σε ένα καζάνι

Λάγκμαν με κοτόπουλο στη φωτιά σε ένα καζάνι

0
1737
Κουζίνα Κεντρικής Ασίας
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 95,1 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,8 γρ.
Λίπη * 4 γρ.
Υδατάνθρακες* 12,2 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Λάγκμαν με κοτόπουλο στη φωτιά σε ένα καζάνι
Περιεχόμενο

Το φαγητό που μαγειρεύεται σε φωτιά έχει μια ιδιαίτερη γεύση. Εκτός από τη σούπα ψαριών και το μπάρμπεκιου στη φωτιά, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα νόστιμο πιάτο που ονομάζεται lagman. Είναι ένα νουντλς με μια παχιά σάλτσα κρέατος και λαχανικών.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ζεσταίνουμε το φυτικό έλαιο σε ένα καζάνι.
βήμα 2 απο 6
Πλένουμε το κοτόπουλο και το κόβουμε σε κύβους. Τοποθετήστε το κρέας σε ένα καζάνι, τηγανίστε το. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα καρότα.
βήμα 3 απο 6
Πλένουμε τις πιπεριές και το πράσινο ραπανάκι, κόβουμε σε λωρίδες και προσθέτουμε στο καζάνι, ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε για 15-20 λεπτά.
βήμα 4 απο 6
Στη συνέχεια προσθέτουμε ψιλοκομμένες πατάτες, κολοκυθάκια, ντομάτες, σκόρδο, αλάτι και αλατοπιπερώνουμε το πιάτο.
βήμα 5 απο 6
Ρίξτε ζεστό νερό στο καζάνι, η ποσότητα του εξαρτάται από το επιθυμητό πάχος του πιάτου. Σκεπάζουμε το καζάνι με ένα καπάκι και σιγοβράζουμε για 10-15 λεπτά. Προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα στο τέλος.
βήμα 6 απο 6
Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά ξεχωριστά. Βάλτε μερικές χυλοπίτες και σάλτσα κρέατος σε κάθε πιάτο, ο λαγάν είναι έτοιμος.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *