Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Λανγουστίνες με σάλτσα σόγιας στη σχάρα

0
921
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 60,5 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,8 γρ
Λίπη * 7,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 3,2 γρ.
Λανγουστίνες με σάλτσα σόγιας στη σχάρα

Αυτό το πολύχρωμο και γευστικό σνακ είναι ιδανικό για πάρτι με φίλους. Τα λαγκουστάν στη σχάρα, αν μαγειρευτούν σωστά, γίνονται αρωματικά και ζουμερά. Μαρινάρετε καρκινοειδή σε σάλτσα σόγιας με σκόρδο και μην αφαιρέσετε το κέλυφος.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ξεπαγώστε τα γαλουστάνια εκ των προτέρων, κατά προτίμηση στο κάτω ράφι του ψυγείου, στη συνέχεια ξεπλύνετε και στεγνώστε με μια πετσέτα.
βήμα 2 απο τα 7
Για τη μαρινάδα, μετρήστε την ποσότητα σάλτσας σόγιας και ελαιολάδου που αναφέρεται στη συνταγή. Ξεφλουδίστε το σκόρδο και κόψτε το σε ένα μπολ σκόρδου.
βήμα 3 απο τα 7
Ανακατεύουμε τη σάλτσα, το λάδι και το σκόρδο ψιλοκομμένο με ένα κουτάλι.
βήμα 4 απο τα 7
Ρίξτε τα λαγκουστάν με την προετοιμασμένη μαρινάδα σόγιας, ανακατέψτε απαλά με το χέρι σας και αφήστε για 1 ώρα να μαριναριστούν.
βήμα 5 απο τα 7
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ετοιμάστε τη σχάρα και τη σχάρα. Τοποθετήστε τα μαριναρισμένα λαγκουστάν σε μια λαδωμένη σχάρα και ψήστε τα σε καυτά κάρβουνα για 10-12 λεπτά, γυρίζοντας κατά διαστήματα τη σχάρα μέχρι να χάσουν τη διαφάνεια τους.
βήμα 6 απο τα 7
Ξεπλύνετε τα λεμόνια και κόψτε τα στη μέση.
βήμα 7 απο τα 7
Μεταφέρετε τα λαγουστίνια ψημένα στη σχάρα σε ένα μεγάλο πιάτο, περιχύστε με χυμό λεμονιού και μπορείτε να κεράσετε τους φίλους σας.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *