Σπίτι
➠
➠
➠ Lavash με ψάρια σε κονσέρβα και επεξεργασμένο τυρί

Lavash με ψάρια σε κονσέρβα και επεξεργασμένο τυρί

642

Κουζίνα ευρωπαϊκός

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 136,9 kcal

Μερίδες 6 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά

Πρωτεΐνες * 10,2 γρ

Λίπη * 8,3 γρ.

Υδατάνθρακες* 18,2 γρ

Lavash με ψάρια σε κονσέρβα και επεξεργασμένο τυρί

Περιεχόμενο

Είμαι τρελά ερωτευμένος με απλά σνακ που μπορούν να ετοιμαστούν σε ελάχιστο χρόνο. Σήμερα προτείνω να χρησιμοποιήσετε μία από αυτές τις συνταγές και να φτιάξετε ψωμί πίτας με κονσέρβα ψάρια και επεξεργασμένο τυρί. Αυτή η συνταγή είναι αρκετά απλή και γρήγορη, ακόμη και κάποιος που δεν ξέρει καθόλου από ποια πλευρά να προσεγγίσει την κουζίνα μπορεί να χειριστεί.

Συστατικά

Αρμενικό lavash 1 φύλλο Κρεμμύδι 1 Η / Υ. Αυγό 3 τεμ. Επεξεργασμένο τυρί 160 γρ Κονσερβοποιημένο ψάρι 1 κονσέρβα Καρότο 1 Η / Υ. Φυτικό λάδι για τηγάνισμα Αλας γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος

Προετοιμάστε όλα τα συστατικά που χρειάζεστε για ένα σνακ πίτας με ψάρια και κρέμα τυριού.

Χρησιμοποιήστε ένα ανοιχτήρι για να ανοίξετε ένα δοχείο κονσερβοποιημένων ψαριών, τοποθετήστε το σε ένα μικρό μπολ και πολτοποιήστε καλά με ένα πιρούνι.

Βράζουμε τα αυγά κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό, τα κρυώνουμε και τα ξεφλουδίζουμε.

Χρησιμοποιώντας ένα δίχτυ κοπής αυγών, ψιλοκόψτε τα αυγά κοτόπουλου και προσθέστε τα σε ψιλοκομμένα κονσερβοποιημένα τρόφιμα.

Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, φέρτε τη γέμιση σε μια ομαλή συνοχή.

Λιπάνετε ένα χοντρό τρίφτη με κυριολεκτικά μια σταγόνα φυτικό έλαιο, χρησιμοποιώντας μια βούρτσα σιλικόνης, έτσι ώστε το επεξεργασμένο τυρί να μην κολλήσει.

Στη συνέχεια τρίψτε το επεξεργασμένο τυρί.

Στείλτε τριμμένο επεξεργασμένο τυρί στη γέμιση.

Πλύνετε καλά τα καρότα και στη συνέχεια ξεφλουδίστε τα με έναν αποφλοιωτή λαχανικών. Τρίβουμε τα ξεφλουδισμένα καρότα σε χοντρό τρίφτη. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, ξεπλύνετε με νερό και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι.

Ζεσταίνουμε το τηγάνι καλά σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου. Τοποθετήστε τα έτοιμα λαχανικά και τηγανίστε μέχρι να μαλακώσουν, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε καλά και αποσύρουμε από τη φωτιά. Cύξτε ελαφρά.

Βάλτε τα τηγανητά λαχανικά στην προετοιμασμένη γέμιση και ανακατέψτε καλά.

Πάρτε την απαιτούμενη ποσότητα ψωμιού πίτας.

Βάλτε ένα φύλλο αρμενικής lavash σε μια καθαρή επιφάνεια εργασίας στο τραπέζι της κουζίνας.

Στη συνέχεια, αλείψτε το με την προετοιμασμένη γέμιση, απλώστε το ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια του ψωμιού πίτας, χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα σιλικόνης.