Λαζάνια Lavash με κιμά και μανιτάρια
0
3197
Κουζίνα
ιταλικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
187,5 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
90 λεπτά
Πρωτεΐνες *
11,7 γρ
Λίπη *
11,1 γρ.
Υδατάνθρακες*
14 γρ.
Αυτό το λαζάνια έχει υπέροχη γεύση και αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητικό. Η τεχνολογία μαγειρέματος είναι απλή. Δεν απαιτούνται ειδικά συστατικά για αυτό το πιάτο. Το Lavash είναι πολύ καλά εμποτισμένο με το χυμό των προϊόντων που χρησιμοποιούνται, οπότε η γεύση του γίνεται λεπτή. Τα λαζάνια Lavash θα δώσουν μόνο θετικά συναισθήματα.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Βάλτε ένα τηγάνι στη φωτιά και ρίξτε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου. Απλώνουμε εδώ τον κιμά με κρεμμύδια. Όταν ο κιμά τηγανιστεί σε μια ελαφριά χρυσή κρούστα, προσθέστε τον πελτέ ντομάτας σε αυτόν. Αλατοπιπερώνουμε επίσης τον κιμά με αλάτι, μαύρο πιπέρι και άλλα μπαχαρικά κατά βούληση. Ανακατέψτε τα πάντα, καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και σιγοβράστε το περιεχόμενό του σε χαμηλή φωτιά για περίπου 10 λεπτά.
Τα μανιτάρια πρέπει να ξεπλένονται και να κόβονται σε κύβους. Για αυτό το πιάτο, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε σαμπάνια ή μανιτάρια στρείδι, είναι λιγότερο επίπονη για την προετοιμασία τους. Τόσο τα κατεψυγμένα όσο και τα κονσερβοποιημένα και φρέσκα μανιτάρια είναι κατάλληλα. Ετοιμάστε τα κρεμμύδια με τα μανιτάρια. Ξεφλουδίστε το και ψιλοκόψτε το.
Καλή όρεξη!