Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Συνταγές δεύτερου πιάτου
  3. ➠ Δεύτερα μαθήματα για κάθε μέρα
  4. ➠ Λαζάνια Lavash σε αργή κουζίνα

Λαζάνια Lavash σε αργή κουζίνα

0
4204
Κουζίνα ιταλικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 158,4 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 13,1 γρ.
Λίπη * 5,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 13,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Λαζάνια Lavash σε αργή κουζίνα
Περιεχόμενο

Τα λαζάνια Lavash σε μια αργή κουζίνα μπορούν να σας ευχαριστήσουν με ευκολία προετοιμασίας και εξαιρετική γεύση. Τα εμποτισμένα φύλλα πίτας είναι πολύ τρυφερά και η γέμιση είναι ζουμερή και αρωματική. Εάν οι καλεσμένοι είναι σχεδόν στο κατώφλι και δεν έχετε ζεστό πιάτο, τότε αυτή η συνταγή είναι για την περίσταση σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 11
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, ξεπλύνετε και ψιλοκόψτε. Στη συνέχεια, ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και στέλνουμε ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε αυτό, τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.
βήμα 2 απο 11
Στη συνέχεια, προσθέστε κιμά και αλάτι στο κρεμμύδι, ανακατέψτε τα όλα και τηγανίστε μέχρι το κρέας να γίνει γκρι - είναι έτοιμο.
βήμα 3 απο 11
Αλέστε τις ντομάτες σε ένα μπλέντερ και, στη συνέχεια, στείλτε τις στο τηγάνι για το κρέας.
βήμα 4 απο 11
Για φωτεινό χρώμα και πλούσια γεύση, προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας κέτσαπ στο κρέας.
βήμα 5 απο 11
Πλένουμε και αλέθουμε τον άνηθο, τον προσθέτουμε στο τηγάνι με τα υπόλοιπα υλικά.
βήμα 6 απο 11
Αλέστε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 7 απο 11
Ας φτιάξουμε τη σάλτσα. Βάζουμε βούτυρο στον πάτο του τηγανιού. Όταν λιώσει, προσθέστε αλεύρι σίτου σε αυτό. Ανακατέψτε τα υλικά και τηγανίστε το αλεύρι για μερικά λεπτά. Στη συνέχεια ρίχνουμε σταδιακά γάλα στο τηγάνι, ανακατεύοντας συνεχώς. Προσθέτουμε μοσχοκάρυδο και πιπέρι. Μαγειρεύουμε μέχρι να πήξει η σάλτσα. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά.
βήμα 8 απο 11
Λιπάνετε το μπολ πολλαπλής κουζίνας με φυτικό έλαιο. Στη συνέχεια, απλώστε ένα φύλλο ψωμί πίτας.
βήμα 9 απο 11
Βάζουμε το μισό γέμιση του κιμά στο ψωμί πίτας, το οποίο γεμίζουμε με το τρίτο μέρος της σάλτσας.
βήμα 10 απο 11
Στη συνέχεια επαναλαμβάνουμε τα στρώματα - πίτα, γέμιση, σάλτσα. Το τελικό στρώμα πρέπει να είναι ένα φύλλο ψωμιού πίτας καλυμμένο με σάλτσα. Μετά από αυτό, πασπαλίστε το πιάτο με τριμμένο τυρί από πάνω, ρυθμίστε τη λειτουργία "akingήσιμο" για 40 λεπτά και μαγειρέψτε τα λαζάνια.
βήμα 11 απο 11
Όταν είναι έτοιμο, αφήνουμε το πιάτο να κρυώσει λίγο, μόνο τότε το βγάζουμε από το μπολ του multicooker. Νόστιμα λαζάνια lavash είναι έτοιμα για φαγητό. Κόψτε το πιάτο σε μερίδες και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *