Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Συνταγές δεύτερου πιάτου
  3. ➠ Δεύτερα μαθήματα για κάθε μέρα
  4. ➠ Λαζάνια με κιμά κοτόπουλο

Λαζάνια με κιμά κοτόπουλο

0
3270
Κουζίνα ιταλικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 184,3 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 85 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,4 γρ.
Λίπη * 8,7 γρ
Υδατάνθρακες* 24,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Λαζάνια με κιμά κοτόπουλο
Περιεχόμενο

Το κρέας κοτόπουλου κάνει κάθε πιάτο πιο τρυφερό και ελαφρύ. Φύλλα λαζάνιας με κιμά κοτόπουλου και λαχανικά και μια υπέροχη μπεσαμέλ μπορούν να ετοιμαστούν για ένα μεγάλο δείπνο. Θα αποδειχθεί ικανοποιητικό, νόστιμο και όμορφο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Τοποθετήστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε καυτό τηγάνι με λίγο λάδι. Τηγανίστε για μερικά λεπτά και προσθέστε κιμά σε αυτό, αλάτι, πιπέρι και ανακατέψτε. Σκεπάζουμε και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας για 10-15 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν.
βήμα 2 απο τα 7
Βάζουμε τον πουρέ ντομάτας σε ένα τηγάνι με κιμά, ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά. Προσθέστε αποξηραμένα μπαχαρικά και βότανα, ανακατέψτε, κρατήστε τη φωτιά για 1 λεπτό και σβήστε.
βήμα 3 απο τα 7
Βάζουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και το λιώνουμε σε χαμηλή φωτιά. Προσθέστε αλεύρι και ανακατέψτε γρήγορα.
βήμα 4 απο τα 7
Μετακινήστε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ρίξτε το γάλα σε δόσεις, ανακατεύοντας καλά κάθε φορά. Τοποθετήστε τη σάλτσα σε μέτρια φωτιά και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συνεχώς για 5 λεπτά. Προσθέστε μια πρέζα μοσχοκάρυδο, ανακατέψτε και αφαιρέστε από τη φωτιά.
βήμα 5 απο τα 7
Εξετάστε τα φύλλα λαζάνιας σας. Ελέγξτε τη συσκευασία για να δείτε αν πρέπει να τα μαγειρέψετε και ακολουθήστε τις οδηγίες.
βήμα 6 απο τα 7
Τοποθετήστε 2 κουταλιές της σούπας στον πάτο της φόρμας και μοιράστε. Τακτοποιείτε τα φύλλα λαζάνια, τα στρώνετε με σάλτσα και στρώνετε μια στρώση γέμισης. Απλώστε τις στρώσεις μέχρι να εξαντλήσετε όλη τη γέμιση και τα φύλλα. Πασπαλίστε το 1/3 από όλο το τυρί στη μέση. Περιχύνουμε με σάλτσα και πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο τυρί.
βήμα 7 απο τα 7
Τοποθετήστε το πιάτο σε ζεστό φούρνο και ψήστε για 20-25 λεπτά στους 190 βαθμούς. Αφαιρέστε το αρωματικό πιάτο και αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς για 10 λεπτά. Κόψτε σε τετράγωνα κομμάτια και τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο. Είναι κατάλληλα για λαζάνια με σαλάτες λαχανικών και βότανα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *