Χορτοφαγική λαζάνια
0
1765
Κουζίνα
ιταλικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
113,7 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
90 λεπτά
Πρωτεΐνες *
5,6 γρ
Λίπη *
4,4 γρ.
Υδατάνθρακες*
18,9 γρ
Τα λαζάνια για χορτοφάγους είναι το πιάτο με το οποίο μπορείτε «τόσο στη γιορτή όσο και στον κόσμο». Αξίζει να σημειωθεί ότι ως γέμιση για τέτοια λαζάνια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο μανιτάρια, όπως στη συνταγή που παρουσιάζεται στην προσοχή σας, αλλά και οποιαδήποτε άλλα προϊόντα σας αρέσουν.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα καρότα, τα κόβουμε σε λωρίδες και τα στέλνουμε επίσης να τηγανιστούν σε ένα τηγάνι. μετά από μερικά λεπτά, στέλνουμε τα κολοκυθάκια κομμένα σε μικρούς κύβους εκεί. Λίγα λεπτά πριν είναι έτοιμα τα λαχανικά, αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας σε αυτά. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα πάντα.
