Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Λαζάνια χωρίς σάλτσα μπεσαμέλ

Λαζάνια Φούρνος
Ναπολιτάνικη Λαζάνια

Το να φτιάχνεις μια τέτοια λαζάνια είναι σαν να ζωγραφίζεις μια εικόνα. Αναμειγνύουμε πολλά χρώματα, αποχρώσεις, υφές, παρατηρούμε μια συγκεκριμένη ακολουθία, προσθέτουμε τις τελευταίες διακοσμητικές πινελιές - voila, το μαγειρικό αριστούργημα είναι έτοιμο! Ναπολιτάνικα λαζάνια - πολύ ικανοποιητικά, πλούσια και ζουμερά. Το μαγείρεμα απαιτεί πολύ χρόνο και αξίζει τον κόπο, αλλά το υπέροχο αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο.

Συστατικά: φύλλα λαζάνιας, αυγό, τυρί μοτσαρέλα, παρμεζάνα, βούτυρο, χοιρινό κιμά, μπέικον, ελαιόλαδο, κόκκινο ημίξηρο κρασί, καρότα, κρεμμύδια, πιπεριές, άνηθος, φρέσκια ντομάτα, καπνιστό λουκάνικο, σκόρδο, μαϊντανό, μαντζουράνα, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, μπαχάρι
Τεμπέλης λαζάνια Φούρνος
Τεμπέλης κιμά λαζάνια κοτόπουλου

Σήμερα θα μοιραστούμε μαζί σας μια συνταγή για ένα λαχταριστό και χορταστικό λαζάνια φτιαγμένο με ζυμαρικά, γέμιση και μια υπέροχη σάλτσα με τυρί cottage και μυρωδικά. Παρασκευάζεται εύκολα και γρήγορα από απλά υλικά. Βράζουμε τα ζυμαρικά εκ των προτέρων, ετοιμάζουμε τη σάλτσα τυρόπηγματος με βότανα, τυρί και αυγά και ετοιμάζουμε τη γέμιση ξεχωριστά. Στη συνέχεια, τα στρώνουμε όλα σε στρώσεις ένα -ένα, πασπαλίζουμε με τυρί και ψήνουμε στο φούρνο. Όλα για όλα θα σας πάρουν όχι περισσότερο από 50-60 λεπτά-και ένα έτοιμο νόστιμο δείπνο είναι στο τραπέζι σας!

Συστατικά: φιλέτο κοτόπουλο, κρεμμύδι, φυτικό έλαιο, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, ντομάτες σε χυμό, σκόρδο, για σάλτσα:, τυρί cottage, αυγό, τυρί παρμεζάνα, ρίγανη, πάπρικα, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, χόρτα, κρέμα 20%, για βασικά:, ζυμαρικά, αλάτι, τυρί μοτσαρέλα
Λαζάνια Multicooker
PP λαζάνια με κιμά κοτόπουλο

Η λαζάνια είναι ένα υπέροχο πιάτο που αποτελείται από κιμά κοτόπουλου, μπεσαμέλ, λαχανικά και τυρί. Σήμερα σας προσφέρουμε μια συνταγή για την παρασκευή λαζάνια για όσους τηρούν τη σωστή διατροφή, αντίστοιχα, θα αντικαταστήσουμε τη σάλτσα μπεσαμέλ υψηλής θερμιδικής αξίας με φυσικό γιαούρτι και το σκληρό τυρί με τυρί χαμηλών λιπαρών. Θα μαγειρέψουμε τα λαζάνια σε μια αργή κουζίνα, στον πάτο του οποίου θα καλύψουμε μια σακούλα ψησίματος, έτσι ώστε η σάλτσα να παραμείνει μέσα στα λαζάνια και να μην καεί στο μπολ και θα σας επιτρέψει να αφαιρέσετε εύκολα τα λαζάνια από το μπολ.

Συστατικά: κιμάς κοτόπουλο, φύλλα λαζάνιας, γιαούρτι, κρεμμύδι, τυρί παρμεζάνα, πάστα ντομάτας, μαϊντανός, άνηθος, αλάτι, καρυκεύματα (προαιρετικά), αλεσμένο μαύρο πιπέρι, ελαιόλαδο

Top 10 τα πιο χρησιμοποιημένα συστατικά κάτω από τη λαζάνια

Προϊόν 100γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Κρεμμύδι 41 1.4 0.2 8.2
παρμεζάνα 392 33 28 0
Σεντόνια λαζάνιας 342 12 1.3 70.5
Φυτικό λάδι 899 0 99.9 0
Τοματοπολτός 53.8 2.5 0.7 9.7
Σκόρδο 14.9 0.7 0 3
Κιμάς 165.9 14.7 11.6 0.7
Καρότο 35 1.3 0.1 6.9
Τυρί μοτσαρέλα 240 18 24 0
Πίτα 277 9.1 1.1 56