Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Λαζάνια μπολονέζ με σάλτσα μπεσαμέλ

Λαζάνια Φούρνος
Λαζάνια με κιμά και ντομάτες

Είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε ιταλικά λαζάνια στο σπίτι εάν αγοράσετε εκ των προτέρων ειδικά φύλλα ξηρής ζύμης, τα οποία ονομάζονται "Για λαζάνια". Στην πραγματικότητα, αυτό το πιάτο δεν είναι άλλο από μια κατσαρόλα ζύμης και δύο είδη σαλτσών: κρέας σάλτσα Μπολονέζ και σάλτσα γάλα μπεσαμέλ. Και μην συγχέεστε με αυτά τα ξένα ονόματα, δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο να επαναλάβετε σάλτσες στο σπίτι.Maybeσως σε ένα ιταλικό εστιατόριο θα μπορείτε να δοκιμάσετε τα πιο αληθινά λαζάνια, αλλά αυτό που μαγειρεύετε σύμφωνα με τη συνταγή μας δεν θα είναι χειρότερο!

Συστατικά: φύλλα λαζάνια, για σάλτσα:, κιμά, φρέσκες ντομάτες, τυρί παρμεζάνα, κρεμμύδι, φρέσκο ​​βασιλικό, σκόρδο, ξηρό λευκό κρασί, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, κοκκοποιημένη ζάχαρη, για σάλτσα:, βούτυρο, μοσχοκάρυδο, μαύρο πιπέρι αλάτι, αλάτι, αγελαδινό γάλα, αλεύρι σίτου

Top 10 τα πιο χρησιμοποιημένα συστατικά κάτω από τη λαζάνια

Προϊόν 100γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Αλεύρι σίτου 334 10.3 1.1 68.9
Αγελαδινό γάλα 75 3.4 4.7 4.8
Βούτυρο 661 0.8 72.5 1.3
Κρεμμύδι 41 1.4 0.2 8.2
Κιμάς 165.9 14.7 11.6 0.7
παρμεζάνα 392 33 28 0
Σεντόνια λαζάνιας 342 12 1.3 70.5
Μοσχοκάρυδο 525 5.8 36.3 28.5
Σκόρδο 14.9 0.7 0 3
Καρότο 35 1.3 0.1 6.9