Κολοκυθάκια lecho με πάστα ντομάτας
0
3497
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
48,3 kcal
Μερίδες
1,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος
75 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,7 γρ
Λίπη *
2,1 γρ.
Υδατάνθρακες*
8,2 γρ.
Το κολοκυθάκι lecho είναι ένα νόστιμο πιάτο λαχανικών που παρασκευάζεται πολύ εύκολα στο σπίτι. Και με πάστα ντομάτας και μπαχαρικά, θα γίνει ακόμα πιο αρωματικό και ορεκτικό. Ένα απίστευτο γεύμα για όλη την οικογένεια!
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Στέλνουμε κρεμμύδια με καρότα, πιπεριές και κολοκυθάκια στη μάζα της ντομάτας που βράζει, καλύπτουμε τα πάντα με ένα καπάκι και σιγοβράζουμε σε μέτρια φωτιά για 40-50 λεπτά, μέχρι να εξατμιστεί σχεδόν το νερό. Τοποθετήστε το lecho σε αποστειρωμένα βάζα και καλύψτε με αποστειρωμένα καπάκια. Τυλίξτε τα δοχεία και αφήστε τα να κρυώσουν κάτω από τα καλύμματα.
Καλή όρεξη!