Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πράσινο πιπέρι lecho με πάστα ντομάτας

0
4766
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 80 kcal
Μερίδες 1,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1 γρ.
Λίπη * 0,2 γρ
Υδατάνθρακες* 12,5 γρ
Πράσινο πιπέρι lecho με πάστα ντομάτας

Το πιπέρι lecho με πάστα ντομάτας είναι μια άλλη επιλογή για να φτιάξετε σπιτικά σκευάσματα για το χειμώνα από το αγαπημένο σας γλυκό λαχανικό. Χρειάζεται πολύ λίγος χρόνος για να ετοιμάσετε ένα τέτοιο ορεκτικό: μιάμιση ώρα συνολικά. Αλλά ανά πάσα στιγμή μπορείτε να διακοσμήσετε το τραπέζι με ένα πικάντικο ορεκτικό, το οποίο θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στα πιάτα με κρέας και στα αγαπημένα σας συνοδευτικά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Αρχικά, ξεπλύνετε καλά το πιπέρι. Στη συνέχεια κόβουμε κάθε φρούτο στη μέση, αφαιρούμε τους σπόρους και το κοτσάνι.
βήμα 2 στα 10
Αφαιρούμε επίσης τα χωρίσματα από κάθε πιπέρι.
βήμα 3 στα 10
Τα μεγαλύτερα φρούτα μπορούν να κοπούν σε πολλά κομμάτια για να διευκολυνθεί η αφαίρεση των περιττών στοιχείων.
βήμα 4 στα 10
Το επόμενο βήμα είναι να κόψετε τα φρούτα σε λωρίδες πάχους μισού εκατοστού.
βήμα 5 στα 10
Μετά από αυτό, κόψτε τις λωρίδες πιπεριού.
βήμα 6 στα 10
Βάλτε την ψιλοκομμένη πιπεριά σε ξεχωριστό δοχείο.
βήμα 7 στα 10
Τώρα ας αρχίσουμε να ετοιμάζουμε τη μαρινάδα. Ρίξτε ένα λίτρο νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Επίσης στέλνουμε εκεί πάστα ντομάτας, ζάχαρη, αλάτι, ξύδι, φύλλα δάφνης και κόκκους πιπεριού.
βήμα 8 στα 10
Αφού βράσει η μαρινάδα, βάζουμε το ψιλοκομμένο πιπέρι σε μια κατσαρόλα. Μαγειρέψτε λαχανικά για δεκαπέντε λεπτά.
βήμα 9 στα 10
Ρίχνουμε ζεστό lecho σε αποστειρωμένα βάζα, τυλίγουμε τα καπάκια.
βήμα 10 στα 10
Αποθηκεύουμε τα τεμάχια εργασίας σε δροσερό σκοτεινό μέρος. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *