Κολοκυθάκια, πιπέρι και ντομάτα lecho

Εάν είστε υποστηρικτής της συγκομιδής για το χειμώνα, τότε το lecho από κολοκυθάκια, ντομάτες και πιπεριές είναι ένα πραγματικό εύρημα! Εδώ είναι μια από τις πιο επιτυχημένες συνταγές για να φτιάξετε lecho για το χειμώνα. Η προετοιμασία αυτού του λευκού είναι εύκολη. Η γεύση του lecho αποδεικνύεται ισορροπημένη και πολύ αρμονική, επειδή ο συνδυασμός κολοκυθιών, πιπεριού και ντομάτας από μόνος του είναι ιδανικός για χειμερινή συντήρηση.

Από τις πολλές συνταγές για αυτή την υπέροχη προετοιμασία, σας προσφέρεται η πιο νόστιμη συνταγή για να φτιάξετε lecho από κολοκυθάκια, πιπεριές και ντομάτες. Η μοναδική του γεύση καθορίζει την ακριβή αντιστοιχία και την ποσότητα όλων των συστατικών. Επιλέξτε νεαρά κολοκυθάκια και κρεατικές ντομάτες για το lecho.

Το Lecho είναι ένα δημοφιλές σκεύασμα μεταξύ πολλών νοικοκυρών. και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη: όλοι θέλουν να ευχαριστήσουν την οικογένεια με ένα φωτεινό, νόστιμο και αρωματικό σνακ την κρύα εποχή. Το Lecho από τα κολοκυθάκια για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση θα σας εξοικονομήσει χρόνο και κόπο, γιατί είναι πολύ εύκολο και απλό να το μαγειρέψετε.

Το Lecho είναι ένα παραδοσιακό ουγγρικό ορεκτικό, αλλά έχει γίνει πραγματικά διαδεδομένο σε πολλές παραλλαγές εδώ. Τα κολοκυθάκια και το πιπέρι lecho για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση είναι μια κλασική συνταγή σύμφωνα με την οποία το ορεκτικό σας θα αποδειχθεί σίγουρα ζουμερό και νόστιμο.

Το κολοκυθάκι lecho είναι μια υπέροχη προσθήκη σε πολλά σπιτικά πιάτα. Η πρωτοτυπία του σνακ θα δοθεί από ένα ειδικό παρασκεύασμα: κόβοντας λαχανικά σε κομμάτια.

Το αρωματικό κολοκυθάκι lecho μπορεί να σερβιριστεί με κρέας ή ψάρι και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως ανεξάρτητο σνακ. Το πιάτο μπορεί να ετοιμαστεί για το χειμώνα και να σερβιριστεί όλο το χρόνο.

Η διαδικασία συγκομιδής για χειμωνιάτικες ραφές δεν είναι συνήθως επίπονη, αλλά κουραστική. Θέλω να μοιραστώ μια συνταγή για κολοκυθάκια και lecho μελιτζάνας, η οποία δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο και το ορεκτικό θα αποδειχθεί λαμπερό και πολύ νόστιμο.

Θα ήθελα να μοιραστώ μια υπέροχη γεύση κολοκυθιού και ντομάτας lecho για το χειμώνα. Χρησιμοποιώ αυτήν τη συνταγή εάν πρέπει να αποθηκεύσετε την σοδειά κολοκυθιού. Τυλίγω το τυφλό, λαμπερό σε γεύση και χρώμα, σε μικρά βάζα, έτσι ώστε το λευκό να μπορεί να καταναλωθεί κάθε φορά.

Ένα ορεκτικό lecho είναι πιο εύκολο να ετοιμαστεί σε ένα multicooker. Αυτό εξοικονομεί πολύ χρόνο και σκεύη και η γεύση δεν διαφέρει από την προετοιμασία του lecho με τον τυπικό τρόπο. Εάν είστε ευτυχισμένος ιδιοκτήτης ενός multicooker, τότε φροντίστε να προσπαθήσετε να προετοιμάσετε ραφές σε εφεδρεία σε ένα multicooker.

Η γνωστή λαχταριστή σαλάτα "Lecho" είναι εύκολο να ετοιμαστεί από κολοκυθάκια και να τυλιχτεί για το χειμώνα. Αυτό το ορεκτικό θα είναι ελαφρύ, όχι πολύ πικάντικο και αρκετά εύκολο στην προετοιμασία. Οι ντομάτες θα σας δώσουν έναν υπέροχο χυμό που θα συμπληρώσει τα κολοκυθάκια σε ένα βάζο. Δοκίμασέ το!

Το Lecho είναι ένας καλός τρόπος για να διατηρήσετε τη σοδειά κολοκυθιού νόστιμη και ποικίλη για το χειμώνα. Οι πιπεριές αντικαθίστανται εδώ με κολοκυθάκια και το ίδιο το πιπέρι προστίθεται στη σάλτσα. Είναι πολύ νόστιμο και ασυνήθιστο.

Πολλοί άνθρωποι μαγειρεύουν lecho, ψιλοκόβοντας τα κολοκυθάκια όσο το δυνατόν περισσότερο, ή ακόμη και στρίβοντάς τα μέσω ενός μύλου κρέατος.Και προσπαθείτε να κόψετε τα κολοκυθάκια σε λωρίδες, έτσι τα λαχανικά αισθάνονται καλύτερα. Επιπλέον, τα κολοκυθάκια μπορούν στη συνέχεια να χρησιμοποιηθούν για σούπες, σάλτσες κ.λπ.

Το πιο νόστιμο και όμορφο lecho λαχανικών που έχετε μαγειρέψει ποτέ. Εάν μαγειρεύετε lecho απευθείας στο τραπέζι, μην προσθέσετε ξύδι.

Κατά την προετοιμασία του lecho, είναι σημαντικό να διατηρείτε το φαγητό σε κομμάτια και να μην μετατρέπετε το ορεκτικό σε χαβιάρι. Στους λάτρεις των πικάντικων πιάτων θα αρέσει πολύ το lecho που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο, αλλά η πικάντικη, αν είναι επιθυμητό, ​​μπορεί να προσαρμοστεί μειώνοντας την ποσότητα κόκκινης πιπεριάς.

Σε αυτή τη συνταγή, καλείστε να προσθέσετε κολοκυθάκια και καρότα τηγανητά με κρεμμύδια στο κλασικό lecho. Ως αποτέλεσμα, θα πάρετε ένα σνακ με κομμάτια λαχανικών διαφορετικών γεύσεων, ακόμη πιο τρυφερά και νόστιμα. Το Lecho μπορεί να καταναλωθεί ως ξεχωριστό πιάτο και να προστεθεί σε σούπα ή στιφάδο.

Η συνταγή για το θείο Bens lecho με κολοκυθάκια βγήκε αυθόρμητα. Κάποτε η συγκομιδή των κολοκυθιών ήταν τόσο μεγάλη που δεν ξέραμε πού να τα βάλουμε και πώς να τα διατηρήσουμε. Το Lecho αποδείχθηκε απλά νόστιμο. Από τότε, φροντίζουμε να ετοιμάζουμε αυτό το γευστικό σνακ κάθε χρόνο.

Τις περισσότερες φορές, το lecho παρασκευάζεται από πιπεριές γεμιστές με ντομάτα ή πάστα ντομάτας. Θέλω να προσφέρω τη συνταγή μου για κολοκυθάκια lecho χωρίς πάστα ντομάτας. Αυτό το ορεκτικό είναι μια από τις αγαπημένες χειμερινές προετοιμασίες της οικογένειάς μας.