Πιπέρι και ντομάτα lecho, γλείψτε τα δάχτυλά σας

Το Lecho είναι μια εξαιρετική αφορμή για να θυμάστε τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού τα κρύα χειμωνιάτικα βράδια. Η προετοιμασία ενός τέτοιου πιάτου δεν θα είναι δύσκολη ακόμη και για αρχάριους μάγειρες. Το κύριο μυστικό της επιτυχίας αυτού του παρασκευάσματος είναι να επιλέξετε υλικά υψηλής ποιότητας: φρέσκα και ώριμα λαχανικά χωρίς σημάδια ζημιάς, καθώς και να ακολουθήσετε αυστηρά τις οδηγίες μαγειρέματος βήμα προς βήμα που παρουσιάζονται στην προσοχή σας.

Το lecho πιπεριάς δεν είναι απλώς ένα νόστιμο σνακ καθολικό που ταιριάζει με διάφορα πιάτα, αλλά και μια πραγματική αποθήκη βιταμινών. Η προετοιμασία ενός τέτοιου σνακ στο σπίτι δεν είναι καθόλου δύσκολη, το κυριότερο είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες βήμα προς βήμα που παρουσιάζονται στην προσοχή σας.

Το Lecho μέσω ενός μύλου κρέατος μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σάλτσα για κρέας, πιάτα με ψάρι, σε σούπες, σαλάτες, τηγάνισμα. Η προετοιμασία είναι χορταστική χάρη στο βρασμένο ρύζι που περιέχει. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε το εξάρτημα του μύλου κρέατος με αρκετά μικρές οπές.

Ένα τέτοιο lecho είναι χρήσιμο απουσία ξιδιού και επιπλέον επιπλέον θερμίδες με τη μορφή φυτικού ελαίου. Τα λαχανικά μαγειρεύονται με τον δικό τους χυμό, διατηρώντας παράλληλα την αρχική τους γεύση και χρώμα.

Το πικάντικο lecho λαμβάνεται με την προσθήκη καυτερών πιπεριών και σκόρδου στη συνταγή. Φυσικά, ένα τέτοιο ορεκτικό δεν είναι κατάλληλο για όλους, αλλά είναι ιδανικό για πιάτα με κρέας και ψάρι και θα βοηθήσει επίσης στη διαφοροποίηση της λίστας με χειμερινές σαλάτες και σνακ.

Το κουνουπίδι έχει μια μάλλον συγκεκριμένη γεύση, αλλά εκδηλώνεται τέλεια σε lecho τυλιγμένο για το χειμώνα με ντομάτες, πιπεριές και σκόρδο. Για μεγαλύτερη ασφάλεια, προστίθεται ξύδι στη ραφή.

Το Lecho είναι ένα γνωστό ορεκτικό με ουγγρικές ρίζες, το οποίο παρασκευάζεται από πιπεριές και ντομάτες. Μια τέτοια συντήρηση μπορεί πολύ συχνά να βρεθεί σε τμήματα τροφίμων, ωστόσο, στο σπίτι, μπορείτε να μαγειρέψετε lecho εξίσου καλά με αυτό που αγοράσατε από το κατάστημα.

Δοκιμάσατε ποτέ το πράσινο lecho ντομάτας; Αυτό το ορεκτικό διακρίνεται από την ασυνήθιστη γλυκόξινη γεύση του. Και οι φέτες πράσινης ντομάτας, ακόμη και μετά από θερμική επεξεργασία, παραμένουν πυκνές και τραγανές, κάτι που προσθέτει πρωτοτυπία σε αυτή τη σαλάτα.

Μια κοινή χειμερινή προετοιμασία πιπεριών και ντοματών - lecho, συμπληρώνει τέλεια τα ζεστά πιάτα με κρέας και μπορεί επίσης να γίνει η βάση για σούπες και σάλτσες. Εάν δεν υπάρχει ακόμα τέτοια συνταγή στο οπλοστάσιό σας, τότε ήρθε η ώρα να το ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά και να το δοκιμάσετε.

Το Lecho είναι ένα νόστιμο ορεκτικό από ντομάτα και πιπεριές. Και έτσι θέλω να ετοιμάσω αυτό το πιάτο για το χειμώνα. Αλλά δεν αρέσει σε όλους να προσθέτουν ξύδι στη ραφή. Το Lecho χωρίς ξύδι, που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, αποδεικνύεται πολύ ζουμερό και καλά αποθηκευμένο.

Ένα βάζο με νόστιμο lecho, προετοιμασμένο για το χειμώνα, θα διαφοροποιήσει το οικογενειακό μενού και θα παρουσιάσει ένα πραγματικά νόστιμο σνακ. Ζουμερό και αρωματικό, με αυτό κάθε πιάτο θα γίνει ακόμα πιο ορεκτικό. Μην είστε πολύ τεμπέλης για να ετοιμάσετε περισσότερα από αυτά τα βάζα!

Σας προσφέρουμε μια άλλη επιλογή για τη συγκομιδή ντομάτας για το χειμώνα - με την προσθήκη βοτάνων, καυτερών πιπεριών και μπαχαρικών. Η ποικιλία ντοματών για αυτήν την επιλογή συντήρησης είναι καλύτερο να επιλέξετε σαρκώδη και όχι πολύ ζουμερά, καθώς κατά τη διάρκεια της αποστείρωσης όλη η υγρασία από τις ζουμερές ντομάτες μπορεί να περάσει στη μαρινάδα.Οι πυκνές ποικιλίες διατηρούν το σχήμα τους, μαρινάρονται καλά σε ένα πικάντικο ντρέσινγκ, με αποτέλεσμα ένα εξαιρετικό κρύο ορεκτικό κατάλληλο για κάθε τραπέζι.