Βουλγαρικό lecho

Το Lecho είναι μια προετοιμασία για το χειμώνα, δημοφιλής μεταξύ των νοικοκυρών. Το πιο νόστιμο είναι πάντα το παρασκεύασμα που δεν απαιτεί μεγάλο αριθμό υλικών. Αυτή η συνταγή προβλέπει τη χρήση τριών βασικών συστατικών στην προετοιμασία του lecho - ντομάτες, πιπεριά και σκόρδο. Απλό και πάντα νόστιμο!

Εάν είστε υποστηρικτής της συγκομιδής για το χειμώνα, τότε το lecho από κολοκυθάκια, ντομάτες και πιπεριές είναι ένα πραγματικό εύρημα! Εδώ είναι μια από τις πιο επιτυχημένες συνταγές για να φτιάξετε lecho για το χειμώνα. Η προετοιμασία αυτού του λευκού είναι εύκολη. Η γεύση του lecho αποδεικνύεται ισορροπημένη και πολύ αρμονική, επειδή ο συνδυασμός κολοκυθιών, πιπεριού και ντομάτας από μόνος του είναι ιδανικός για χειμερινή συντήρηση.

Το κύριο συστατικό του lecho είναι πάντα το πιπέρι. Αν το μαγειρέψετε με καρότα σε σάλτσα ντομάτας, έχετε μια πολύ νόστιμη προετοιμασία για το χειμώνα. Σε αυτή τη συνταγή, ο συνδυασμός όλων των συστατικών είναι πολύ επιτυχημένος, οπότε το τελικό προϊόν αποδεικνύεται πλούσιο και ισορροπημένο στη γεύση.

Όταν τα κολοκυθάκια έχουν ήδη μεγαλώσει και οι ντομάτες δεν είναι ώριμες, μπορείτε να ετοιμάσετε lecho για το χειμώνα σε μια μαρινάδα από συνηθισμένο πολτό ντομάτας. Αυτή η σαλάτα θα έχει πλούσιο χρώμα και θα διατηρηθεί καλά.

Σας παρέχεται μια συνταγή για ένα πρωτότυπο και νόστιμο lecho με μελιτζάνα και μανιτάρια. Μπορεί να σερβιριστεί ως αυτόνομο πιάτο, ως συνοδευτικό ή σαλάτα και μπορεί να καταναλωθεί ζεστό ή κρύο. Με αυτή την προετοιμασία θα εκπλήξετε τους καλεσμένους και τα αγαπημένα σας πρόσωπα.Ένα σημαντικό σημείο στην παρασκευή του είναι η άλεση όλων των συστατικών σε ένα μύλο κρέατος, εκτός από τις μελιτζάνες και τα μανιτάρια. Μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε μανιτάρι.

Η συγκομιδή μελιτζάνας για το χειμώνα με τη μορφή lecho γίνεται όλο και πιο δημοφιλής, εμφανίζονται διάφορες επιλογές για την παρασκευή του. Σε αυτή τη συνταγή, σας ενθαρρύνουμε να μαγειρέψετε μελιτζάνες με πιπεριές, αν και μπορείτε να αλλάξετε την ποσότητα και τη σύνθεση των συστατικών της αρεσκείας σας. Είναι σημαντικό τα λαχανικά σε αυτό το παρασκεύασμα να κόβονται σε μεγάλα κομμάτια. Όταν μαγειρευτούν, θα διατηρήσουν το σχήμα τους και θα κάνουν το lecho φωτεινό, όμορφο και νόστιμο.

Από τα κατάφυτα κολοκυθάκια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη συνταγή για να ετοιμάσετε ένα εξαιρετικό πικάντικο σνακ για πιάτα με κρέας και ψάρι, ζυμαρικά και πατάτες και απλώστε το μόνο στο ψωμί. Μαγειρεύουμε adjika με καυτερή πιπεριά και πάστα ντομάτας και αλέθουμε τα λαχανικά σε μύλο κρέατος, έτσι ώστε να διατηρηθούν με τη μορφή νόστιμων κόκκων.

Από τις πολλές συνταγές για αυτή την υπέροχη προετοιμασία, σας προσφέρεται η πιο νόστιμη συνταγή για να φτιάξετε lecho από κολοκυθάκια, πιπεριές και ντομάτες. Η μοναδική του γεύση καθορίζει την ακριβή αντιστοιχία και την ποσότητα όλων των συστατικών. Επιλέξτε νεαρά κολοκυθάκια και κρεατικές ντομάτες για lecho.

Το Lecho είναι ένα δημοφιλές σκεύασμα μεταξύ πολλών νοικοκυρών. και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη: όλοι θέλουν να ευχαριστήσουν την οικογένεια με ένα φωτεινό, νόστιμο και αρωματικό σνακ την κρύα εποχή. Το Lecho από τα κολοκυθάκια για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση θα σας εξοικονομήσει χρόνο και κόπο, γιατί είναι πολύ εύκολο και απλό να το μαγειρέψετε.

Το Lecho είναι ένα καθολικό πιάτο: είναι μια σαλάτα, ένα ορεκτικό, μια σάλτσα και ένα συνοδευτικό για οποιοδήποτε πιάτο. Το lecho μελιτζάνας με πάστα ντομάτας έχει λεπτή, συμπαγή δομή και απίστευτο άρωμα. Αυτό το ζουμερό και νόστιμο πιάτο είναι σίγουρα το αποκορύφωμα του οικογενειακού σας δείπνου ή δείπνου.

Είναι ιδιαίτερα δυνατό να χρησιμοποιήσετε μια πλούσια συγκομιδή μελιτζάνας με επιτυχία προετοιμάζοντας ένα lecho μελιτζάνας για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση.Σε ένα τέτοιο ορεκτικό, το λαχανικό θα λάμψει με μια εντελώς νέα αξεπέραστη γεύση, θα ευχαριστήσει εσάς και το νοικοκυριό σας με ζουμερότητα, άρωμα και τρυφερότητα.

Το Lecho είναι ένα παραδοσιακό ουγγρικό ορεκτικό, αλλά έχει γίνει πραγματικά διαδεδομένο σε πολλές παραλλαγές εδώ. Τα κολοκυθάκια και το πιπέρι lecho για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση είναι μια κλασική συνταγή σύμφωνα με την οποία το ορεκτικό σας θα αποδειχθεί σίγουρα ζουμερό και νόστιμο.

Το αρωματικό lecho μπορεί να σερβιριστεί ως ανεξάρτητο σνακ ή ως σάλτσα για κύρια πιάτα. Η συγκομιδή πράσινων ντοματών θα κάνει την κλασική συνταγή πιο ενδιαφέρουσα και πλούσια σε γεύση.

Το σπιτικό lecho μπορεί να σερβιριστεί ως ανεξάρτητο σνακ, καθώς και ως σάλτσα για κρέας. Ένα αρωματικό και πικάντικο πιάτο λαχανικών θα συμπληρώσει το τραπέζι σας όλο το χρόνο.

Το κολοκυθάκι lecho είναι μια υπέροχη προσθήκη σε πολλά σπιτικά πιάτα. Η πρωτοτυπία του σνακ θα δοθεί από ένα ειδικό παρασκεύασμα: κόβοντας λαχανικά σε κομμάτια.

Το αρωματικό κολοκυθάκι lecho μπορεί να σερβιριστεί με κρέας ή ψάρι και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως ανεξάρτητο σνακ. Το πιάτο μπορεί να ετοιμαστεί για το χειμώνα και να σερβιριστεί όλο το χρόνο.

Οι πιπεριές, τα καρότα και τα κρεμμύδια είναι αμετάβλητα και τα κύρια συστατικά του lecho. Δοκιμάστε ένα εύκολο στην παρασκευή κλασικό σνακ λαχανικών. Το αρωματικό πιάτο θα συμπληρώσει τα οικογενειακά σας γεύματα.

Τι πιο νόστιμο από το lecho με μελιτζάνα και καρότα. Ένα ορεκτικό λαχανικών θα σας βοηθήσει τέλεια όταν χρειάζεστε ένα επείγον σνακ ή να περιποιηθείτε απρόσμενους επισκέπτες. Διατηρώ αυτό το είδος lecho κάθε χρόνο σε μεγάλες ποσότητες. Αυτό το ορεκτικό είναι υπέροχο για τη Σαρακοστή.

Το ουγγρικό κολοκυθάκι lecho είναι ένα λαμπερό και νόστιμο ορεκτικό που σίγουρα θα διακοσμήσει το τραπέζι σας. Το ορεκτικό ταιριάζει με κάθε ζεστό πιάτο κρέατος και πουλερικών, φαίνεται επίσης υπέροχο με ένα συνοδευτικό με πατάτες, ρύζι και ζυμαρικά.

Η διαδικασία συγκομιδής για χειμερινές ραφές, κατά κανόνα, δεν είναι επίπονη, αλλά κουραστική. Θέλω να μοιραστώ μια συνταγή για κολοκυθάκια και lecho μελιτζάνας, η οποία δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο και το ορεκτικό θα αποδειχθεί λαμπερό και πολύ νόστιμο.

Λατρεύω την περίοδο καλοκαιριού-φθινοπώρου, όταν ξεκινά η διαδικασία της χειμερινής συγκομιδής. Ένα από τα αγαπημένα μου παρασκευάσματα, το οποίο θέλω να μοιραστώ μαζί σας, είναι το lecho μελιτζάνας κορεατικού στιλ. Ένα αρωματικό ορεκτικό αποδεικνύεται μέτρια πικάντικο και σίγουρα θα ευχαριστήσει όλους.

Το Lecho από πιπεριές και ντομάτες για το χειμώνα είναι ένα από τα πολλά αρωματικά χειμερινά σκευάσματα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως σάλτσα για ζεστά πιάτα. Ένα όμορφο ορεκτικό αποδεικνύεται λαμπερό και πλούσιο σε γεύση. Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή. Προτείνω να ετοιμάσετε lecho για το χειμώνα χωρίς ξύδι.

Θα ήθελα να μοιραστώ μια υπέροχη γεύση κολοκυθιού και ντομάτας lecho για το χειμώνα. Χρησιμοποιώ αυτήν τη συνταγή εάν πρέπει να αποθηκεύσετε την σοδειά κολοκυθιού. Τυλίγω το τυφλό, λαμπερό σε γεύση και χρώμα, σε μικρά βάζα, έτσι ώστε το λευκό να μπορεί να καταναλωθεί κάθε φορά.

Ένα ορεκτικό lecho είναι πιο εύκολο να ετοιμαστεί σε ένα multicooker. Αυτό εξοικονομεί πολύ χρόνο και σκεύη και η γεύση δεν διαφέρει από την προετοιμασία του lecho με τον τυπικό τρόπο. Εάν είστε ευτυχισμένος ιδιοκτήτης ενός multicooker, τότε φροντίστε να προσπαθήσετε να προετοιμάσετε ραφές σε εφεδρεία σε ένα multicooker.

Η γνωστή λαχταριστή σαλάτα "Lecho" είναι εύκολο να ετοιμαστεί από κολοκυθάκια και να τυλιχτεί για το χειμώνα. Αυτό το ορεκτικό θα είναι ελαφρύ, όχι πολύ πικάντικο και αρκετά εύκολο στην προετοιμασία. Οι ντομάτες θα σας δώσουν έναν υπέροχο χυμό που θα συμπληρώσει τα κολοκυθάκια σε ένα βάζο. Δοκίμασέ το!

Το lecho ντομάτας είναι ένα αλμυρό ορεκτικό που ταιριάζει με μεγάλο αριθμό πιάτων με κρέας. Η προετοιμασία ενός τέτοιου σνακ δεν θα είναι δύσκολη ακόμη και για την πιο άπειρη νοικοκυρά. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες βήμα προς βήμα που παρουσιάζονται στην προσοχή σας.

Το Lecho από πιπέρι, ντομάτα και σκόρδο είναι μια από τις απλές επιλογές συγκομιδής που ακόμη και οι αρχάριοι μάγειρες μπορούν να χειριστούν. Το Lecho αποδεικνύεται πολύ αρωματικό, επιπλέον, διακρίνεται από έντονα χρώματα, τα οποία αναμφίβολα αυξάνουν την όρεξη. Όσον αφορά την επιλογή των συστατικών, θα πρέπει να προτιμηθεί η μεγάλη ντομάτα, η οποία θα είναι πολύ πιο εύκολο να ξεφλουδίσει. Είναι καλύτερα να αρνηθείτε την πράσινη πιπεριά, καθώς αυτό το χρώμα δεν συνδυάζεται καλά με το κύριο χρωματικό σχέδιο του lecho.

Πιπέρι, ντομάτα και κρεμμύδι lecho με ξύδι κρασιού είναι ένα ορεκτικό που θα ταιριάξει τέλεια τόσο στο εορταστικό όσο και στο καθημερινό μενού. Πρέπει να σημειωθεί ότι, παρά τον προϋπολογισμό της σαλάτας, έχει μια ασυνήθιστη γεύση, η οποία περιέχει μεσογειακές νότες.

Το lecho ντομάτας, κρεμμυδιού και πιπεριού είναι απίστευτα βολικό για μαγείρεμα σε αργή κουζίνα. Τα λαχανικά μαγειρεύονται καλά, τα κενά λαμβάνονται πάντα.

Το Lecho είναι ένας καλός τρόπος για να διατηρήσετε τη συγκομιδή των κολοκυθιών νόστιμη και ποικίλη για το χειμώνα. Οι πιπεριές αντικαθίστανται εδώ με κολοκυθάκια και το ίδιο το πιπέρι προστίθεται στη σάλτσα. Είναι πολύ νόστιμο και ασυνήθιστο.

Πολλοί άνθρωποι μαγειρεύουν lecho, ψιλοκόβοντας τα κολοκυθάκια όσο το δυνατόν περισσότερο, ή ακόμη και στρίβοντάς τα μέσω ενός μύλου κρέατος. Και προσπαθείτε να κόψετε τα κολοκυθάκια σε λωρίδες, έτσι τα λαχανικά αισθάνονται καλύτερα. Επιπλέον, τα κολοκυθάκια μπορούν στη συνέχεια να χρησιμοποιηθούν για σούπες, σάλτσες κ.λπ.

Τα κολοκυθάκια είναι ένα λαχανικό που δεν έχει έντονη γεύση και μυρωδιά, επομένως χρησιμεύει ως εξαιρετική βάση για την προετοιμασία όλων των ειδών lecho. Σας συμβουλεύουμε να δοκιμάσετε να μαγειρέψετε lecho κολοκυθιών με κρεμμύδια, πιπεριές, μήλα και καρότα σε αργή κουζίνα. Αποδεικνύεται ένα γλυκόξινο ορεκτικό που ταιριάζει με τα δεύτερα πιάτα.

Σας προσφέρουμε μια συνταγή για να φτιάξετε lecho, ή μάλλον, την ελαφριά έκδοση του. Δεδομένου ότι οι ντομάτες χρησιμοποιούνται συχνότερα για την παρασκευή lecho, χρειάζεται αρκετός χρόνος για να τις ξεφλουδίσετε και να τις σπέρνετε, να τις ψιλοκόψετε και να ετοιμάσετε χυμό ντομάτας. Στη συνταγή μας, θα χρησιμοποιήσουμε τοματοπελτέ αντί για ντομάτες. Η γεύση του lecho δεν αλλάζει καθόλου από αυτό, αλλά γίνεται ακόμα καλύτερη.

Μπορείτε να μαγειρέψετε έναν τεράστιο αριθμό πιάτων και σνακ από κολοκυθάκια, ταιριάζουν με όλα τα λαχανικά. Μια τέτοια δημοφιλής ραφή, ka lecho, κολοκυθάκια θα προσθέσει ζουμερότητα και πρωτοτυπία.

Αυτή η φωτεινή σαλάτα περιέχει όλα τα αρώματα και τις γεύσεις ενός ηλιόλουστου καλοκαιριού: χρωματιστές πιπεριές, σαρκώδεις ντομάτες και ένα κοφτερό κρεμμύδι. Θα πάρετε ένα υπέροχο σνακ που μπορεί να καταναλωθεί απλά με ψωμί ή να προστεθεί ως συνοδευτικό σε πιάτα με κρέας.

Τα μήλα ταιριάζουν με φρούτα και λαχανικά. Προστίθενται σε κομπόστες, σαλάτες, μαρμελάδες και σάλτσες, μπορούν να μαριναριστούν ολόκληρες και να πολτοποιηθούν από αυτές. Πολλές σαλάτες λαχανικών αρχίζουν να παίζουν με νέα χρώματα και γεύσεις χάρη στα μήλα.

Ένα υπέροχο ορεκτικό που μπορείτε πάντα να πάρετε από το κελάρι για ένα γλέντι είναι ένα lecho από ντομάτες, πιπεριές και καρότα. Αυτός ο συνδυασμός λαχανικών μπορεί να ονομαστεί καθολικός, επειδή σε κάποιον αρέσει να προσθέτει περισσότερα στο lecho στη γεύση του, για παράδειγμα, φασόλια ή μελιτζάνες.

Οι κίτρινες ντομάτες είναι συνήθως πιο γλυκές και σαρκώδεις.Μπορείτε επίσης να φτιάξετε πολλές ραφές από αυτές και φαίνονται πιο φωτεινές και πιο ηλιόλουστες. Το γνωστό lecho αποδεικνύεται επίσης πολύ παχύ, με τραγανό πιπέρι, μέτρια πικάντικη και γλυκύτητα.

Το lecho ντομάτας και πιπεριού είναι μια λεπτή νόστιμη σαλάτα λαχανικών χωρίς την οξύτητα που ενυπάρχει στο ξύδι. Αυτό το σκεύασμα μπορεί να καταναλωθεί από όλους, χωρίς εξαίρεση.

Το lecho ντομάτας και πάπρικας είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό για ένα χειμερινό τραπέζι. Αυτό δεν είναι μόνο απίστευτα νόστιμο, αλλά και ένα πολύ υγιεινό πιάτο! Περιέχει πολλές βιταμίνες των ομάδων Α, Γ και Β. Θα συμπληρώσει το κύριο πιάτο και θα εκπλήξει ευχάριστα τους καλεσμένους!

Το κολοκυθάκι lecho είναι ένα νόστιμο πιάτο λαχανικών που παρασκευάζεται πολύ εύκολα στο σπίτι. Και με πάστα ντομάτας και μπαχαρικά, θα γίνει ακόμα πιο αρωματικό και ορεκτικό. Ένα απίστευτο γεύμα για όλη την οικογένεια!

Κατά την προετοιμασία ραφής για το χειμώνα, πολλές νοικοκυρές παραμελούν την προετοιμασία σαλάτας. Αλλά αυτό είναι μια πραγματική αποθήκη πολλών βιταμινών. Αποδεικνύεται μια απίστευτα νόστιμη και ορεκτική σαλάτα με κολοκυθάκια και πιπεριές με κρεμμύδια και καρότα. Θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε μια ποικιλία πιάτων!

Για την παρασκευή ενός πολύ νόστιμου και αρωματικού lecho, θα χρησιμοποιήσουμε φρέσκες ντομάτες, από τις οποίες θα φτιάξουμε χυμό. Αλλά, μπορείτε να πάρετε έτοιμο χυμό ντομάτας εάν το επιθυμείτε. Αυτό δεν θα αλλάξει πολύ τη γεύση του πιάτου.

Το βουλγαρικό lecho με μπλε λαχανικά μπορεί να σερβιριστεί ως ανεξάρτητο σνακ ή να χρησιμοποιηθεί ως προσθήκη σε ζεστά πιάτα. Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, το Lecho αποδεικνύεται γλυκό στη γεύση με έντονο άρωμα πιπεριού και παχύ σε συνοχή.

Το πιο νόστιμο και όμορφο lecho λαχανικών που έχετε μαγειρέψει ποτέ. Εάν μαγειρεύετε lecho απευθείας στο τραπέζι, μην προσθέσετε ξύδι.

Κατά την προετοιμασία του lecho, είναι σημαντικό να διατηρείτε το φαγητό σε κομμάτια και να μην μετατρέπετε το ορεκτικό σε χαβιάρι. Στους λάτρεις των πικάντικων πιάτων θα αρέσει πολύ το lecho που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο, αλλά η πικάντικη, αν είναι επιθυμητό, ​​μπορεί να προσαρμοστεί μειώνοντας την ποσότητα της κόκκινης πιπεριάς.

Το lecho λαχανικών για το χειμώνα θα γίνει ακόμα πιο ορεκτικό με την προσθήκη ρυζιού. Το ορεκτικό θα διαφοροποιήσει έντονα το τραπέζι σας και η διαδικασία μαγειρέματος θα σας εκπλήξει με την απλότητά του.

Το ορεκτικό lecho με αγγούρια δεν χρειάζεται να αποστειρωθεί. Με τη σωστή αναλογία ξιδιού, το τεμάχιο εργασίας θα αποθηκευτεί τέλεια χωρίς αποστείρωση για έως και ένα χρόνο. Δοκίμασέ το!

Τις περισσότερες φορές, η σαλάτα Lecho παρασκευάζεται από κολοκυθάκια ή πιπεριές. Ωστόσο, το lecho αγγουριού δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερο στη γεύση και η διαδικασία μαγειρέματος δεν διαφέρει πολύ από την κλασική συνταγή. Το lecho αγγουριού μπορεί να είναι είτε συνοδευτικό είτε κρύο ορεκτικό στο τραπέζι. Δοκίμασέ το!

Ένα ορεκτικό lecho είναι πιο εύκολο να μαγειρευτεί σε ένα multicooker. Αυτό θα σας εξοικονομήσει χρόνο και ενέργεια για τα πιάτα και η γεύση θα παραμείνει οικεία και οικεία. Το Lecho είναι ένα ευέλικτο παρασκεύασμα που ταιριάζει με οποιοδήποτε πιάτο και έχει καλή γεύση από μόνο του, με συνηθισμένο μαύρο ψωμί.

Το χειμώνα, είναι πολύ πολύτιμο και ευχάριστο να περιποιηθείτε μια οικογένεια με καλοκαιρινό αρωματικό lecho. Ένα τέτοιο παρασκεύασμα είναι τέλειο ως συνοδευτικό, συμπληρώνοντας οποιοδήποτε πιάτο με κρέμα με τη ζουμερότητα και την πλούσια γεύση του. Μπορείτε να κόψετε λαχανικά για lecho με διάφορους τρόπους: σε κάποιον αρέσουν τα μικρά κομμάτια, σε κάποιον αρέσουν οι μεγαλύτερες φέτες. Απαραίτητη προϋπόθεση είναι το κόψιμο των ντοματών σε κατάσταση πουρέ - σε αυτή τη μορφή δίνουν την επιθυμητή συνοχή lecho και εξασφαλίζουν τη βέλτιστη γεύση.