Βουλγαρικό lecho

Το Lecho αγαπάται από τις περισσότερες νοικοκυρές και περιλαμβάνεται στον κατάλογο των υποχρεωτικών προετοιμασιών για το χειμώνα. Και δεν προκαλεί έκπληξη - ένα ζουμερό, νόστιμο ορεκτικό με βάση το πιπέρι είναι εύκολο να προετοιμαστεί, αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο και το χειμώνα βοηθά πολύ όταν χρειάζεστε λαχανικά για συνοδευτικό. Υπάρχουν πολλές συνταγές για lecho, σε αυτή την περίπτωση προσφέρουμε μια επιλογή με την προσθήκη καρότων, ντοματών και κρεμμυδιών. Η γεύση του παρασκευάσματος ωφελείται μόνο από την αφθονία των λαχανικών: γίνεται πιο πλούσια και πιο ογκώδης. Ένας μύλος ή μπλέντερ θα είναι βοηθός στη διαδικασία μαγειρέματος - είναι πολύ πιο εύκολο να αλέσετε τα συστατικά πριν από την ανάμειξη.

Συχνά συμβαίνει ότι η σεζόν τομάτας έχει τελειώσει και οι πράσινες ντομάτες παραμένουν στα κλαδιά. Μία από τις επιλογές για να αποθηκεύσετε αυτό το λαχανικό και ακόμη και να κάνετε μια νόστιμη προετοιμασία - είναι να μαγειρέψετε ένα ζουμερό και νόστιμο lecho.

Μία από τις παραλλαγές της αγαπημένης ραφής με την προσθήκη κρεμμυδιών και καρότων δεν είναι σχεδόν δύσκολο να προετοιμαστεί, αλλά τα πρόσθετα συστατικά κάνουν τη γεύση της πιο πλούσια και πιο πολύχρωμη.

Τα φασόλια είναι σε τέλεια αρμονία με τα λαχανικά. Μπορείτε να σερβίρετε ένα τέτοιο παρασκεύασμα ως ανεξάρτητο σνακ για σνακ, να το συμπληρώσετε με οποιοδήποτε συνοδευτικό ή να το χρησιμοποιήσετε ως σάλτσα σε σούπες.

Αγαπάτε το lecho όπως το αγαπάμε;! Ζουμερά κομμάτια γλυκού πιπεριού σε σάλτσα ντομάτας με κρεμμύδια - τι καλύτερο! Μπορείτε να προσαρμόσετε την ποσότητα φυτικού ελαίου μόνοι σας: εάν θέλετε,για να κάνετε το lecho ελαφρύτερο - μη διστάσετε να προσθέσετε το ήμισυ του κανόνα, δεν θα επηρεάσει τη γεύση και τη διάρκεια ζωής του lecho. Το ξύδι, τα φύλλα δάφνης και τα μπαχαρικά προσθέτουν μια ευχάριστη πικάντικη γεύση στο lecho και ολοκληρώνουν την εκπληκτική γεύση του. Είμαστε σίγουροι ότι δεν θα μείνετε αδιάφοροι!

Το χειροποίητο lecho είναι ένα ολόκληρο ουράνιο τόξο γεύσεων, κρυμμένο σε ένα βάζο. Η γεύση των ώριμων λαχανικών που ωριμάζουν κάτω από τον ζεστό καλοκαιρινό ήλιο θα σας θυμίσει ένα ηλιόλουστο καλοκαίρι τα κρύα χειμωνιάτικα βράδια. Οι ντομάτες και το σκόρδο, ψιλοκομμένα σε ένα μπλέντερ, βράζονται σε μια πικάντικη σάλτσα, στην οποία καβουρδίζονται πιπεριές και μανιτάρια. Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, λαμβάνεται ένα λαχταριστό lecho από λαχανικά, συμπληρωμένο με μικρή ποσότητα μπαχαρικών και φυτικό έλαιο, το οποίο θα χρησιμεύσει ως εξαιρετικό συνοδευτικό για πιάτα με κρέας, καθώς και ως κρύο σνακ με μια φέτα φρέσκου τραγανό ψωμί.

Μία από τις ενδιαφέρουσες επιλογές συγκομιδής για το χειμώνα είναι το lecho με χυμό ντομάτας. Έχοντας ετοιμάσει ένα τέτοιο σνακ μία φορά, θα γίνει μια αγαπημένη απόλαυση στην οικογένεια! Το Lecho με χυμό ντομάτας παρασκευάζεται απλά και γρήγορα και το ορεκτικό αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο και τρυφερό. Μια τέτοια προετοιμασία μπορεί όχι μόνο να ευχαριστήσει τους αγαπημένους, αλλά και να διακοσμήσει ένα εορταστικό τραπέζι.

Εδώ είναι μια απλή και εύκολη συνταγή για να φτιάξετε lecho αγγουριού. Σε αυτή την περίπτωση, τα κατάφυτα αγγούρια θα χρησιμοποιηθούν για τη συγκομιδή. Αυτό είναι πολύ βολικό σε καταστάσεις όταν δεν μπορείτε να φτιάξετε μια φρέσκια σαλάτα από κατάφυτα αγγούρια και μην τα χρησιμοποιήσετε σε άλλα σκευάσματα. Τα αγγούρια σε lecho παραμένουν αρκετά τραγανά και έχουν μέτρια αλατότητα.

Το σπιτικό lecho είναι μια πρακτική προετοιμασία για το χειμώνα. "Νόστιμο, αλλά όχι αρκετά" - έτσι μπορείτε να περιγράψετε αυτήν τη συντήρηση. Το lecho αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, ο συνδυασμός πιπεριού και ντομάτας είναι πολύ επιτυχημένος. Η διαδικασία παρασκευής lecho δεν χρειάζεται πολύ χρόνο και η ίδια η συνταγή είναι όσο το δυνατόν πιο απλή.

Σε αυτή τη συνταγή, είστε καλεσμένοι να προετοιμάσετε το lecho για το χειμώνα με την προσθήκη αγγουριών. Τα αγγούρια για αυτή τη συγκομιδή είναι κατάλληλα τόσο υπερώριμα όσο και υποτυπώδη. Μπορείτε να αλλάξετε τη σύνθεση και την αναλογία των προϊόντων σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, αλλά ο όγκος του αλατιού, της ζάχαρης και του ξιδιού δεν μπορεί να αλλάξει, επειδή παρέχουν αξιόπιστη συντήρηση.

Σε αυτή τη συνταγή, καλείστε να προσθέσετε κολοκυθάκια και καρότα τηγανητά με κρεμμύδια στο κλασικό lecho. Ως αποτέλεσμα, θα πάρετε ένα σνακ με κομμάτια λαχανικών διαφορετικών γεύσεων, ακόμη πιο τρυφερά και νόστιμα. Το Lecho μπορεί να καταναλωθεί ως ξεχωριστό πιάτο και να προστεθεί σε σούπα ή στιφάδο.

Υπάρχουν πολλές επιλογές για τη συντήρηση λαχανικών στο σπίτι · το lecho με χρένο για το χειμώνα θεωρείται δικαίως μια από τις καλύτερες τέτοιες συνταγές. Ένα πικάντικο και ορεκτικό ορεκτικό θα ταιριάξει με οποιοδήποτε πιάτο με κρέας ή ψάρι και η εκπληκτική γεύση και το άρωμά του δεν θα αφήσει αδιάφορο κανένα νοικοκυριό ή επισκέπτη.

Πέρυσι βρήκα μια ενδιαφέρουσα συνταγή για lecho μελιτζάνας με κρεμμύδια και καρότα. Το χειμερινό ορεκτικό αποδεικνύεται ζουμερό με μια πλούσια και παχιά γέμιση ντομάτας. Το lecho μελιτζάνας είναι ιδανικό για πιάτα με πατάτες ή ζυμαρικά.

Για τους λάτρεις των γαστρονομικών πειραμάτων, θέλω να προσφέρω μια ενδιαφέρουσα συνταγή για κοτόπουλο αγγούρι lecho. Ένα αρωματικό σνακ θα σας μαγέψει απλά με την υπέροχη γεύση και μυρωδιά του. Ένα φωτεινό ορεκτικό θα είναι μια διακόσμηση στο τραπέζι σας.

Η συνταγή για το θείο Bens lecho με κολοκυθάκια βγήκε αυθόρμητα. Κάποτε η συγκομιδή των κολοκυθιών ήταν τόσο μεγάλη που δεν ξέραμε πού να τα βάλουμε και πώς να τα διατηρήσουμε. Το Lecho αποδείχθηκε απλά νόστιμο. Από τότε, φροντίζουμε να ετοιμάζουμε αυτό το γευστικό σνακ κάθε χρόνο.

Αν σας αρέσει πολύ η μελιτζάνα και έχετε ήδη ετοιμάσει πολλές διαφορετικές ραφές για το χειμώνα, χρησιμοποιήστε άλλη συνταγή. Το lecho της μελιτζάνας είναι ζουμερό και αρκετά αρωματικό. Το λευκό ταιριάζει καλά με τυχόν συνοδευτικά από δημητριακά ή ζυμαρικά. Το lecho μελιτζάνας είναι ιδιαίτερα νόστιμο με βραστές πατάτες.

Τις περισσότερες φορές, το lecho παρασκευάζεται από πιπεριές γεμιστές με ντομάτα ή πάστα ντομάτας. Θέλω να προσφέρω τη συνταγή μου για κολοκυθάκια lecho χωρίς πάστα ντομάτας. Αυτό το ορεκτικό είναι μια από τις αγαπημένες χειμερινές προετοιμασίες της οικογένειάς μας.

Για όσους αγαπούν τη μελιτζάνα, θέλω να προσφέρω μια από τις αγαπημένες μου συνταγές για lecho από μελιτζάνα, πιπεριά και καρότα. Λατρεύω αυτό το χειμερινό σνακ που θα φωτίσει τις γιορτές σας και θα σας ευχαριστήσει.

Το παραδοσιακό lecho παρασκευάζεται από πιπεριές και ντομάτες. Προτείνω να μαγειρέψετε ένα ασυνήθιστο lecho αγγουριού για το χειμώνα. Το χειμερινό ορεκτικό είναι ισορροπημένο στη γεύση και ταιριάζει με όλα τα πιάτα ως σαλάτα.

Το Lecho είναι μια εξαιρετική αφορμή για να θυμάστε τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού τα κρύα χειμωνιάτικα βράδια. Η προετοιμασία ενός τέτοιου πιάτου δεν θα είναι δύσκολη ακόμη και για αρχάριους μάγειρες. Το κύριο μυστικό της επιτυχίας αυτού του παρασκευάσματος είναι να επιλέξετε υλικά υψηλής ποιότητας: φρέσκα και ώριμα λαχανικά χωρίς σημάδια ζημιάς, καθώς και να ακολουθήσετε αυστηρά τις οδηγίες μαγειρέματος βήμα προς βήμα που παρουσιάζονται στην προσοχή σας.

Το Lecho με μελιτζάνα είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για να θυμηθείτε τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, καθώς και να πάρετε μια δόση σοκ βιταμινών που διατηρούνται στα λαχανικά - τα συστατικά του lecho. Ένα τέτοιο πιάτο θα ταιριάζει απόλυτα τόσο με ένα εορταστικό όσο και με ένα καθημερινό μενού. Πρέπει να σημειωθεί ότι το lecho μελιτζάνας μπορεί να σερβιριστεί όχι μόνο ως προσθήκη σε πιάτα με κρέας, αλλά και ως πλήρες ανεξάρτητο σνακ.

Το Lecho μέσω ενός μύλου κρέατος μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σάλτσα για κρέας, πιάτα με ψάρι, σε σούπες, σαλάτες, τηγάνισμα. Η προετοιμασία είναι χορταστική χάρη στο βρασμένο ρύζι που περιέχει. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε το εξάρτημα του μύλου κρέατος με αρκετά μικρές οπές.

Ένα τέτοιο lecho είναι χρήσιμο απουσία ξιδιού και επιπλέον επιπλέον θερμίδες με τη μορφή φυτικού ελαίου. Τα λαχανικά μαγειρεύονται με τον δικό τους χυμό, διατηρώντας παράλληλα την αρχική τους γεύση και χρώμα.

Το πικάντικο lecho λαμβάνεται με την προσθήκη καυτερών πιπεριών και σκόρδου στη συνταγή.Φυσικά, ένα τέτοιο ορεκτικό δεν είναι κατάλληλο για όλους, αλλά είναι ιδανικό για πιάτα με κρέας και ψάρι και θα βοηθήσει επίσης στη διαφοροποίηση της λίστας με χειμερινές σαλάτες και σνακ.

Το κουνουπίδι έχει μια μάλλον συγκεκριμένη γεύση, αλλά εκδηλώνεται τέλεια σε lecho τυλιγμένο για το χειμώνα με ντομάτες, πιπεριές και σκόρδο. Για μεγαλύτερη ασφάλεια, προστίθεται ξύδι στη ραφή.

Δοκιμάσατε ποτέ το πράσινο lecho ντομάτας; Αυτό το ορεκτικό διακρίνεται από την ασυνήθιστη γλυκόξινη γεύση του. Και οι φέτες πράσινης ντομάτας, ακόμη και μετά από θερμική επεξεργασία, παραμένουν πυκνές και τραγανές, κάτι που προσθέτει πρωτοτυπία σε αυτή τη σαλάτα.

Μια κοινή χειμερινή προετοιμασία πιπεριών και ντοματών - lecho, συμπληρώνει τέλεια τα ζεστά πιάτα με κρέας και μπορεί επίσης να γίνει η βάση για σούπες και σάλτσες. Εάν δεν υπάρχει ακόμα τέτοια συνταγή στο οπλοστάσιό σας, τότε ήρθε η ώρα να το ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά και να το δοκιμάσετε.

Το Lecho είναι ένα νόστιμο ορεκτικό από ντομάτα και πιπεριές. Και έτσι θέλω να ετοιμάσω αυτό το πιάτο για το χειμώνα. Αλλά δεν αρέσει σε όλους να προσθέτουν ξύδι στη ραφή. Το Lecho χωρίς ξύδι, που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, αποδεικνύεται πολύ ζουμερό και καλά αποθηκευμένο.

Ένα βάζο με νόστιμο lecho, προετοιμασμένο για το χειμώνα, θα διαφοροποιήσει το οικογενειακό μενού και θα παρουσιάσει ένα πραγματικά νόστιμο σνακ. Ζουμερό και αρωματικό, με αυτό κάθε πιάτο θα γίνει ακόμα πιο ορεκτικό. Μην είστε πολύ τεμπέλης για να ετοιμάσετε περισσότερα από αυτά τα βάζα!

Σας προσφέρουμε μια άλλη επιλογή για τη συγκομιδή ντομάτας για το χειμώνα - με την προσθήκη βοτάνων, καυτερών πιπεριών και μπαχαρικών. Η ποικιλία ντοματών για αυτήν την επιλογή συντήρησης είναι καλύτερο να επιλέξετε σαρκώδη και όχι πολύ ζουμερά, καθώς κατά τη διάρκεια της αποστείρωσης όλη η υγρασία από τις ζουμερές ντομάτες μπορεί να περάσει στη μαρινάδα. Οι πυκνές ποικιλίες διατηρούν το σχήμα τους, μαρινάρονται καλά σε ένα πικάντικο ντρέσινγκ, με αποτέλεσμα ένα εξαιρετικό κρύο ορεκτικό κατάλληλο για κάθε τραπέζι.

Το lecho αγγουριού και πιπεριού μαγειρεύεται καλύτερα σε πάστα ντομάτας. Αυτό θα κάνει το πιάτο ιδιαίτερα ζουμερό και τα αγγούρια θα διατηρήσουν τις τραγανές τους ιδιότητες! Αυτό είναι ένα πολύ νόστιμο και ορεκτικό σνακ λαχανικών!

Το lecho λαχανικών για το χειμώνα είναι ένα απίστευτα νόστιμο πιάτο! Τραγανά αγγούρια και πικάντικες, αρωματικές πιπεριές συνδυάζονται για να δημιουργήσουν έναν εκπληκτικό συνδυασμό γεύσεων. Το Lecho μπορεί να σερβιριστεί με προϊόντα κρέατος ή ως προσθήκη σε διάφορα δημητριακά. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο!

Το lecho λαχανικών ντομάτας αγγούρι είναι εύκολο να γίνει στο σπίτι! Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, αρωματικό και ζουμερό. Μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό ή ως αυτόνομο γεύμα για δείπνο. Ορεκτικό, απλό και χρήσιμο!

Το νόστιμο lecho αγγουριού είναι μια εξαιρετική ιδέα για συγκομιδή για το χειμώνα. Πρόκειται για ένα έτοιμο σνακ που θα απλοποιήσει το μαγείρεμα και θα γεμίσει το σώμα με απαραίτητες βιταμίνες! Νόστιμο, τραγανό και αρωματικό! Απλά νόστιμο!