Lecho με ντομάτες για το χειμώνα

Συχνά συμβαίνει ότι η σεζόν τομάτας έχει τελειώσει και οι πράσινες ντομάτες παραμένουν στα κλαδιά. Μία από τις επιλογές για να αποθηκεύσετε αυτό το λαχανικό και ακόμη και να κάνετε μια νόστιμη προετοιμασία - είναι να μαγειρέψετε ένα ζουμερό και νόστιμο lecho.

Μία από τις παραλλαγές της αγαπημένης ραφής με την προσθήκη κρεμμυδιών και καρότων δεν είναι σχεδόν δύσκολο να προετοιμαστεί, αλλά τα πρόσθετα συστατικά κάνουν τη γεύση της πιο πλούσια και πιο πολύχρωμη.

Η ντομάτα και το πιπέρι είναι ένα αρμονικό και κλασικό ορεκτικό. Με ένα τέτοιο κενό, πολλοί ξεκινούν το ταξίδι τους στον κόσμο της συντήρησης για το χειμώνα. Μια απλή συνταγή και τα διαθέσιμα συστατικά σας επιτρέπουν να ετοιμάσετε ένα πολύ λαμπερό και λαχταριστό lecho που θα διακοσμήσει οποιοδήποτε τραπέζι και θα συνδυαστεί με διαφορετικά πιάτα.

Τα φασόλια είναι σε τέλεια αρμονία με τα λαχανικά. Μπορείτε να σερβίρετε ένα τέτοιο παρασκεύασμα ως ανεξάρτητο σνακ για σνακ, να το συμπληρώσετε με οποιοδήποτε συνοδευτικό ή να το χρησιμοποιήσετε ως σάλτσα σε σούπες.

Κάθε νοικοκυρά έχει αναμφίβολα τη δική της συνταγή για να φτιάξει lecho, που θα αρέσει στην οικογένειά της. Σήμερα θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σας τη συνταγή μαγειρέματός μας, η οποία περιλαμβάνει ντομάτες, καρότα και πιπεριές. Θα βράσουμε το lecho για όχι περισσότερο από 20 λεπτά και στη συνέχεια θα αποστειρώσουμε βάζα με lecho στο φούρνο, χάρη σε αυτή τη μέθοδο αποστείρωσης, τα κομμάτια του πιπεριού παραμένουν άθικτα και δεν βράζουν και η γεύση του lecho παραμένει φυσική όσο το δυνατόν.

Αγαπάτε το lecho όπως το αγαπάμε;! Ζουμερά κομμάτια γλυκού πιπεριού σε σάλτσα ντομάτας με κρεμμύδια - τι καλύτερο! Μπορείτε να προσαρμόσετε την ποσότητα φυτικού ελαίου μόνοι σας: εάν θέλετε το lecho να είναι ελαφρύτερο, μη διστάσετε να προσθέσετε το μισό κανόνα, αυτό δεν θα επηρεάσει τη γεύση και τη διάρκεια ζωής του lecho. Ξίδι, φύλλα δάφνης και μπαχαρικά προσθέτουν μια ευχάριστη πικάντικη γεύση στο λεχό και ολοκληρώνουν την εκπληκτική γεύση του. Είμαστε σίγουροι ότι δεν θα μείνετε αδιάφοροι!

Το χειροποίητο lecho είναι ένα ολόκληρο ουράνιο τόξο γεύσεων, κρυμμένο σε ένα βάζο. Η γεύση των ώριμων λαχανικών που ωριμάζουν κάτω από τον ζεστό καλοκαιρινό ήλιο θα σας θυμίσει ένα ηλιόλουστο καλοκαίρι τα κρύα χειμωνιάτικα βράδια. Οι ντομάτες και το σκόρδο, ψιλοκομμένα σε ένα μπλέντερ, βράζονται σε μια πικάντικη σάλτσα, στην οποία καβουρδίζονται πιπεριές και μανιτάρια. Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, λαμβάνεται ένα νόστιμο lecho από λαχανικά, συμπληρωμένο με μικρή ποσότητα μπαχαρικών και φυτικό έλαιο, το οποίο θα χρησιμεύσει ως εξαιρετικό συνοδευτικό για πιάτα με κρέας, καθώς και ως κρύο σνακ με ένα κομμάτι φρέσκο ​​τραγανό ψωμί.

Εδώ είναι μια απλή και εύκολη συνταγή για να φτιάξετε lecho αγγουριού. Σε αυτή την περίπτωση, τα κατάφυτα αγγούρια θα χρησιμοποιηθούν για τη συγκομιδή. Αυτό είναι πολύ βολικό σε καταστάσεις όταν δεν μπορείτε να φτιάξετε μια φρέσκια σαλάτα από κατάφυτα αγγούρια και μην τα χρησιμοποιήσετε σε άλλα σκευάσματα. Τα αγγούρια σε lecho παραμένουν αρκετά τραγανά και έχουν μέτρια αλατότητα.

Το σπιτικό lecho είναι μια πρακτική προετοιμασία για το χειμώνα. "Νόστιμο, αλλά όχι αρκετά" - έτσι μπορεί να περιγραφεί αυτή η συντήρηση. Το lecho αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, ο συνδυασμός πιπεριού και ντομάτας είναι πολύ επιτυχημένος. Η διαδικασία παρασκευής lecho δεν θα πάρει πολύ χρόνο και η ίδια η συνταγή είναι όσο το δυνατόν πιο απλή.

Το Lecho με αγγούρια θεωρείται η αρχική έκδοση του κλασικού lecho πιπεριάς και ντομάτας. Η προετοιμασία μοιάζει περισσότερο με σαλάτα και θα είναι νόστιμη και πικάντικη για εσάς. Οποιαδήποτε, ακόμη και υποτυπώδη αγγούρια είναι κατάλληλα για αυτήν. Μαγειρεύουμε με βάση τον πουρέ ντομάτας και χωρίς αποστείρωση.

Σε αυτή τη συνταγή, είστε καλεσμένοι να προετοιμάσετε το lecho για το χειμώνα με την προσθήκη αγγουριών.Τα αγγούρια για αυτή τη συγκομιδή είναι κατάλληλα τόσο υπερώριμα όσο και υποτυπώδη. Μπορείτε να αλλάξετε τη σύνθεση και την αναλογία των προϊόντων σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, αλλά ο όγκος του αλατιού, της ζάχαρης και του ξιδιού δεν μπορεί να αλλάξει, επειδή παρέχουν αξιόπιστη συντήρηση.

Σε αυτή τη συνταγή, καλείστε να προσθέσετε κολοκυθάκια και καρότα τηγανητά με κρεμμύδια στο κλασικό lecho. Ως αποτέλεσμα, θα πάρετε ένα σνακ με κομμάτια λαχανικών διαφορετικών γεύσεων, ακόμη πιο τρυφερά και νόστιμα. Το Lecho μπορεί να καταναλωθεί ως ξεχωριστό πιάτο ή να προστεθεί σε σούπα ή στιφάδο.

Υπάρχουν πολλές επιλογές για τη συντήρηση λαχανικών στο σπίτι · το lecho με χρένο για το χειμώνα θεωρείται δικαίως μια από τις καλύτερες τέτοιες συνταγές. Ένα πικάντικο και ορεκτικό ορεκτικό θα ταιριάξει με οποιοδήποτε πιάτο με κρέας ή ψάρι και η εκπληκτική γεύση και το άρωμά του δεν θα αφήσει αδιάφορο κανένα νοικοκυριό ή επισκέπτη.

Εάν δεν ξέρετε πού να εφαρμόσετε και πώς να αξιοποιήσετε σωστά τα κατάφυτα κολοκυθάκια και τα αγγούρια, τότε αυτή η συνταγή είναι αυτό που χρειάζεστε. Το Lecho με αγγούρια και κολοκυθάκια αποδεικνύεται ζουμερό και πολύχρωμο. Ένα αρωματικό σνακ θα είναι μια εκπληκτική και ευχάριστη ανακάλυψη για εσάς.

Πέρυσι βρήκα μια ενδιαφέρουσα συνταγή για lecho μελιτζάνας με κρεμμύδια και καρότα. Το χειμερινό ορεκτικό αποδεικνύεται ζουμερό με μια πλούσια και παχιά γέμιση ντομάτας. Το lecho μελιτζάνας είναι ιδανικό για πιάτα με πατάτες ή ζυμαρικά.

Η συνταγή για το θείο Bens lecho με κολοκυθάκια βγήκε αυθόρμητα. Κάποτε η συγκομιδή των κολοκυθιών ήταν τόσο μεγάλη που δεν ξέραμε πού να τα βάλουμε και πώς να τα διατηρήσουμε. Το Lecho αποδείχθηκε απλά νόστιμο. Από τότε, φροντίζουμε να ετοιμάζουμε αυτό το γευστικό σνακ κάθε χρόνο.

Έκανα μια άλλη ανακάλυψη για τον εαυτό μου ανάμεσα στις χειμερινές προετοιμασίες. Για να προετοιμάσετε lecho από αγγούρια με κρεμμύδια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υπερβολικά άσχημα αγγούρια και ντομάτες που δεν είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση. Ένα ορεκτικό αγγουριού και κρεμμυδιού αποδεικνύεται αρωματικό και πολύ νόστιμο.

Αν σας αρέσει πολύ η μελιτζάνα και έχετε ήδη ετοιμάσει πολλές διαφορετικές ραφές για το χειμώνα, χρησιμοποιήστε άλλη συνταγή. Το lecho της μελιτζάνας είναι ζουμερό και αρκετά αρωματικό. Το λευκό ταιριάζει καλά με τυχόν συνοδευτικά από δημητριακά ή ζυμαρικά. Το lecho μελιτζάνας είναι ιδιαίτερα νόστιμο με βραστές πατάτες.

Τις περισσότερες φορές, το lecho παρασκευάζεται από πιπεριές γεμιστές με ντομάτα ή πάστα ντομάτας. Θέλω να προσφέρω τη συνταγή μου για κολοκυθάκια lecho χωρίς πάστα ντομάτας. Αυτό το ορεκτικό είναι μια από τις αγαπημένες χειμερινές προετοιμασίες της οικογένειάς μας.

Ένας πολύ καλός τρόπος για να επεξεργαστείτε μεγάλες ποσότητες ντομάτας και πιπεριάς είναι να μαγειρέψετε lecho το χειμώνα χωρίς λάδι. Το λεπτό αρωματικό ορεκτικό δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο μαγειρέματος. Για την προετοιμασία του τεμαχίου εργασίας, χρησιμοποιείται η ελάχιστη ποσότητα συστατικών.

Για όσους αγαπούν τη μελιτζάνα, θέλω να προσφέρω μια από τις αγαπημένες μου συνταγές για lecho από μελιτζάνα, πιπεριά και καρότα. Λατρεύω αυτό το χειμερινό σνακ που θα φωτίσει τις γιορτές σας και θα σας ευχαριστήσει.

Το παραδοσιακό lecho παρασκευάζεται από πιπεριές και ντομάτες. Προτείνω να μαγειρέψετε ένα ασυνήθιστο lecho αγγουριού για το χειμώνα. Το χειμερινό ορεκτικό είναι ισορροπημένο στη γεύση και ταιριάζει με όλα τα πιάτα ως σαλάτα.

Το Lecho είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να θυμηθούμε τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού τα κρύα χειμωνιάτικα βράδια. Η προετοιμασία ενός τέτοιου πιάτου δεν θα είναι δύσκολη ακόμη και για αρχάριους μάγειρες. Το κύριο μυστικό της επιτυχίας αυτού του παρασκευάσματος είναι να επιλέξετε υλικά υψηλής ποιότητας: φρέσκα και ώριμα λαχανικά χωρίς σημάδια ζημιάς, καθώς και να ακολουθήσετε αυστηρά τις οδηγίες μαγειρέματος βήμα προς βήμα που παρουσιάζονται στην προσοχή σας.

Το lecho πιπεριάς δεν είναι απλώς ένα νόστιμο σνακ καθολικό που ταιριάζει με διάφορα πιάτα, αλλά και μια πραγματική αποθήκη βιταμινών. Η προετοιμασία ενός τέτοιου σνακ στο σπίτι δεν είναι καθόλου δύσκολη, το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες βήμα προς βήμα που παρουσιάζονται στην προσοχή σας.

Το Lecho με μελιτζάνα είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να θυμηθείτε τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, καθώς και να πάρετε μια δόση σοκ βιταμινών που διατηρούνται στα λαχανικά - τα συστατικά του lecho. Ένα τέτοιο πιάτο θα ταιριάζει απόλυτα τόσο με ένα εορταστικό όσο και με ένα καθημερινό μενού. Πρέπει να σημειωθεί ότι το lecho μελιτζάνας μπορεί να σερβιριστεί όχι μόνο ως προσθήκη σε πιάτα με κρέας, αλλά και ως πλήρες ανεξάρτητο σνακ.

Το Lecho μέσω ενός μύλου κρέατος μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σάλτσα για κρέας, πιάτα με ψάρι, σούπες, σαλάτες, τηγάνισμα. Η προετοιμασία είναι χορταστική χάρη στο βρασμένο ρύζι που περιέχει. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε το εξάρτημα μύλου κρέατος με αρκετά μικρές οπές.

Ένα τέτοιο lecho είναι χρήσιμο απουσία ξιδιού και επιπλέον επιπλέον θερμίδες με τη μορφή φυτικού ελαίου. Τα λαχανικά μαγειρεύονται με το δικό τους χυμό, διατηρώντας παράλληλα την αρχική τους γεύση και χρώμα.

Το πικάντικο lecho λαμβάνεται με την προσθήκη καυτερών πιπεριών και σκόρδου στη συνταγή. Φυσικά, ένα τέτοιο ορεκτικό δεν είναι κατάλληλο για όλους, αλλά είναι ιδανικό για πιάτα με κρέας και ψάρι και θα βοηθήσει επίσης στη διαφοροποίηση της λίστας με χειμερινές σαλάτες και σνακ.

Το κουνουπίδι έχει μια μάλλον συγκεκριμένη γεύση, αλλά εκδηλώνεται τέλεια σε lecho τυλιγμένο για το χειμώνα με ντομάτες, πιπεριές και σκόρδο. Για μεγαλύτερη ασφάλεια, προστίθεται ξύδι στη ραφή.

Το Lecho είναι ένα γνωστό ορεκτικό με ουγγρικές ρίζες, το οποίο παρασκευάζεται από πιπεριές και ντομάτες. Μια τέτοια συντήρηση μπορεί πολύ συχνά να βρεθεί σε τμήματα τροφίμων, ωστόσο, στο σπίτι, μπορείτε να μαγειρέψετε lecho εξίσου καλά με αυτό που αγοράσατε από το κατάστημα.

Δοκιμάσατε ποτέ το πράσινο lecho ντομάτας; Αυτό το ορεκτικό διακρίνεται από την ασυνήθιστη γλυκόξινη γεύση του. Και οι φέτες πράσινης ντομάτας, ακόμη και μετά από θερμική επεξεργασία, παραμένουν πυκνές και τραγανές, κάτι που προσθέτει πρωτοτυπία σε αυτή τη σαλάτα.

Μια άλλη εκδοχή του απίστευτα νόστιμου και ασυνήθιστου lecho σαλάτας "Θα γλείψεις τα δάχτυλά σου". Το ξύσμα αυτής της σαλάτας θα είναι τραγανά αγγούρια. Οι αγαπημένοι σας θα εκτιμήσουν αυτό το μαγειρικό αριστούργημα.

Μια κοινή χειμερινή προετοιμασία από πιπεριές και ντομάτες - lecho, συμπληρώνει τέλεια τα ζεστά πιάτα με κρέας και μπορεί επίσης να γίνει η βάση για σούπες και σάλτσες. Εάν δεν υπάρχει ακόμα τέτοια συνταγή στο οπλοστάσιό σας, τότε ήρθε η ώρα να το ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά και να το δοκιμάσετε.

Το Lecho είναι ένα υπέροχο ορεκτικό που παρασκευάζεται από ντομάτες και πιπεριές. Και έτσι θέλω να ετοιμάσω αυτό το πιάτο για το χειμώνα. Αλλά δεν αρέσει σε όλους να προσθέτουν ξύδι στη ραφή. Το Lecho χωρίς ξύδι, που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, αποδεικνύεται πολύ ζουμερό και καλά αποθηκευμένο.

Το lecho αγγουριού είναι ένα υπέροχο χειμερινό σνακ. Όταν μαγειρευτεί χωρίς ξύδι, δεν θα αλλάξει τη γεύση του με την πάροδο του χρόνου. Το lecho αγγουριού θα συμπληρώσει το κύριο μενού και θα διακοσμήσει το τραπέζι σας.

Το Lecho είναι ένα πολύ αρωματικό σνακ με πλούσια γεύση ντομάτας. Υπάρχουν πολλές νόστιμες συνταγές για την παρασκευή του. Το lecho αγγουριού θα διαφοροποιήσει τις προμήθειές σας για το χειμώνα και θα σας ενθουσιάσει με μια μοναδική γεύση!

Ένα βάζο με νόστιμο lecho, προετοιμασμένο για το χειμώνα, θα διαφοροποιήσει το οικογενειακό μενού και θα παρουσιάσει ένα πραγματικά νόστιμο σνακ. Ζουμερό και αρωματικό, με αυτό κάθε πιάτο θα γίνει ακόμα πιο ορεκτικό. Μην είστε πολύ τεμπέλης για να ετοιμάσετε περισσότερα από αυτά τα βάζα!

Σας προσφέρουμε μια άλλη επιλογή για τη συγκομιδή ντομάτας για το χειμώνα - με την προσθήκη βοτάνων, καυτερών πιπεριών και μπαχαρικών. Είναι καλύτερο να επιλέξετε μια ποικιλία ντομάτας για αυτήν την επιλογή συντήρησης που είναι σαρκώδης και όχι πολύ ζουμερή, καθώς κατά τη διάρκεια της αποστείρωσης όλη η υγρασία από τις ζουμερές ντομάτες μπορεί να περάσει στη μαρινάδα. Οι πυκνές ποικιλίες διατηρούν το σχήμα τους, μαρινάρονται καλά σε ένα πικάντικο ντρέσινγκ, με αποτέλεσμα ένα εξαιρετικό κρύο ορεκτικό κατάλληλο για κάθε τραπέζι.

Το lecho αγγουριού και πιπεριού μαγειρεύεται καλύτερα σε πάστα ντομάτας. Αυτό θα κάνει το πιάτο ιδιαίτερα ζουμερό και τα αγγούρια θα διατηρήσουν τις τραγανές τους ιδιότητες! Αυτό είναι ένα πολύ νόστιμο και ορεκτικό σνακ λαχανικών!

Το lecho λαχανικών για το χειμώνα είναι ένα απίστευτα νόστιμο πιάτο! Τραγανά αγγούρια και πικάντικες, αρωματικές πιπεριές συνδυάζονται για να δημιουργήσουν έναν εκπληκτικό συνδυασμό γεύσεων. Το Lecho μπορεί να σερβιριστεί με προϊόντα κρέατος ή ως προσθήκη σε διάφορα δημητριακά. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο!

Το νόστιμο lecho αγγουριού είναι μια εξαιρετική ιδέα για συγκομιδή για το χειμώνα. Πρόκειται για ένα έτοιμο σνακ που θα απλοποιήσει το μαγείρεμα και θα γεμίσει το σώμα με απαραίτητες βιταμίνες! Νόστιμο, τραγανό και αρωματικό! Απλά νόστιμο!