Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Τεμπέλης κουρελιασμένος ψωμί πίτας

Τεμπέλης κουρελιασμένος ψωμί πίτας

0
2634
Κουζίνα Γεωργιανή
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 159,5 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,5 γρ.
Λίπη * 10,2 γρ
Υδατάνθρακες* 11,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τεμπέλης κουρελιασμένος ψωμί πίτας
Περιεχόμενο

Το νωχελικό αχμά από το σκισμένο ψωμί πίτας αποδεικνύεται πιο τρυφερό και εμποτισμένο μέσα. Δοκιμάστε μια απλή, πρωτότυπη συνταγή για το πρωινό ή το σνακ σας. Μια χορταστική απόλαυση θα ταΐσει μια μεγάλη οικογένεια ή εταιρεία.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 16
Πρώτα, στρώστε το ταψί με μαλακωμένο βούτυρο. Απλώνουμε μια στρώση ψωμί πίτας.
βήμα 2 απο 16
Χτυπάμε τα αυγά σε ξεχωριστό πιάτο με ένα πιρούνι ή ένα σύρμα.
βήμα 3 απο 16
Προσθέστε κεφίρ και ξινή κρέμα στα αυγά.
βήμα 4 απο 16
Ανακατέψτε καλά τη γέμιση.
βήμα 5 απο 16
Ρίξτε τη γέμιση στο κάτω μέρος της φόρμας στο lavash, αλλά όχι σε όλα. Το πάχος του υγρού στρώματος δεν πρέπει να υπερβαίνει το 1 cm.
βήμα 6 απο 16
Το Lavash, το οποίο παρέμεινε αχρησιμοποίητο, το σκίζουμε με τα χέρια μας σε μικρά κομμάτια.
βήμα 7 απο 16
Βουτάμε τα κομμάτια στον υπόλοιπο εμποτισμό.
βήμα 8 απο 16
Ανακατεύουμε ώστε να μαλακώσει καλά το ψωμί πίτας.
βήμα 9 απο 16
Περνάμε το τυρί από χοντρό τρίφτη και χωρίζουμε το προκύπτον προϊόν σε τρία μέρη. Απλώνουμε το πρώτο μέρος σε ομοιόμορφη στρώση στη φόρμα.
βήμα 10 απο 16
Ακολουθεί ένα στρώμα σκισμένο ψωμί πίτας.
βήμα 11 απο 16
Πασπαλίστε ξανά το τυρί ομοιόμορφα.
βήμα 12 απο 16
Απλώνουμε τα υπολείμματα από κουρελιασμένο εμποτισμένο ψωμί πίτας.
βήμα 13 απο 16
Πασπαλίστε το υπόλοιπο τυρί.
βήμα 14 απο 16
Κλείνουμε την πίτα με τις άκρες του πρώτου ψωμιού πίτας.
βήμα 15 απο 16
Ποτίστε το πιάτο με τα υπολείμματα της γέμισης, βάλτε βούτυρο σε λεπτές φέτες εδώ. Στέλνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά. Μαγείρεμα στους 200 βαθμούς.
βήμα 16 απο 16
Βγάζουμε το τεμπέλης αχμά, το αφήνουμε να κρυώσει λίγο και το σερβίρουμε στο τραπέζι. Ετοιμος!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *