Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Συνταγές δεύτερου πιάτου
  3. ➠ Δεύτερα μαθήματα για κάθε μέρα
  4. ➠ Τεμπέλης λάχανα, όπως σε νηπιαγωγείο

Τεμπέλης λάχανα, όπως σε νηπιαγωγείο

0
5868
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 136,2 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,8 γρ
Λίπη * 4,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 16,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τεμπέλης λάχανα, όπως σε νηπιαγωγείο
Περιεχόμενο

Τα τεμπέλικα ρολά λάχανου είναι γνωστά σε όλους από την παιδική ηλικία, όταν δόθηκαν για μεσημεριανό γεύμα στο νηπιαγωγείο. Στο σπίτι, το ίδιο δεν θα είναι δύσκολο. Οι λεπτοί και ζουμεροί τεμπέληδες λάχανοι στο νηπιαγωγείο θα αγαπήσουν τόσο τους γονείς όσο και τα παιδιά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Ετοιμάζουμε τα απαραίτητα υλικά. Ξεφλουδίζουμε το κρεμμύδι, πλένουμε το ρύζι μέχρι να γίνει διάφανο το νερό.
βήμα 2 απο 8
Chopιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το τηγανίζουμε λίγο μέχρι να ροδίσει. Στη συνέχεια βάλτε στον πάτο μιας βαθιάς κατσαρόλας.
βήμα 3 απο 8
Chιλοκόβουμε το λάχανο, το βάζουμε σε μια κατσαρόλα με το κρεμμύδι. Σιγοβράζουμε κάτω από κλειστό καπάκι, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
βήμα 4 απο 8
Ρίξτε ρύζι, ρίξτε νερό έτσι ώστε η στάθμη του νερού να καλύπτει το ρύζι, αλάτι, πιπέρι και προσθέστε φύλλα δάφνης. Σιγοβράζουμε για 15 λεπτά κάτω από κλειστό καπάκι.
βήμα 5 απο 8
Στη συνέχεια βάζουμε τον κιμά από πάνω. Σιγοβράζουμε για άλλα 10 λεπτά κάτω από κλειστό καπάκι.
βήμα 6 απο 8
Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα πάντα και φέρετε σε ετοιμότητα (περίπου 10 λεπτά).
βήμα 7 απο 8
Βράζετε αυγά βραστά, δροσερά, ψιλοκομμένα. Ρίξτε τα αυγά σε μια κατσαρόλα για το τελικό πιάτο, ανακατέψτε καλά.
βήμα 8 απο 8
Σερβίρετε τεμπέλικα ρολά λάχανου, όπως σε νηπιαγωγείο, σε μερίδες, διακοσμώντας το πιάτο αν θέλετε.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *