Το τεμπέλης λάχανο κυλά σε ένα τηγάνι με λάχανο, ρύζι και κιμά

Σχηματίζουμε τα λάχανα με τη μορφή κοτολέτας, συνδυάζοντας όλα τα υλικά στον κιμά μαζί με το λάχανο, τηγανίζουμε και ψήνουμε σε ταψί με σάλτσα. Το πιάτο είναι αρωματικό, τρυφερό και πολύ νόστιμο. Σερβίρετε ως αυτόνομο ζεστό πιάτο ή με συνοδευτικό λαχανικών ή πουρέ πατάτας. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε κιμά ανάμεικτο - χοιρινό και κοτόπουλο.

Σύμφωνα με τη συνήθη τεχνολογία για την παρασκευή τεμπέλικων ρολών λάχανου, ο κιμάς αναμιγνύεται με ψιλοκομμένο λάχανο σε μια συνολική μάζα. Και σε αυτή τη συνταγή, προτείνουμε να μαγειρεύετε και να σερβίρετε λάχανο ξεχωριστά. Το λάχανο θα αποκτήσει διαφορετική προφορά και τα τρυφερά ρολά λάχανο γαλοπούλας με ρύζι θα παίξουν με έναν νέο τρόπο.

Δεν θα αντιμετωπίσετε το πρόβλημα του ισχυρού λάχανου εάν προτιμήσετε τα τεμπέλικα ρολά λάχανου από τα συνηθισμένα. Το κρέας είναι μαγειρεμένο με ψιλοκομμένο λάχανο, καρότα και ρύζι, οπότε το πιάτο αποδεικνύεται πολύ ζουμερό και νόστιμο.

Είναι καλύτερο να μαγειρεύετε μόνοι σας κιμά για γεμιστό λάχανο, αλλά αυτός είναι ο λόγος που αυτοί οι γεμιστοί κουλούρες λάχανου είναι τεμπέληδες, γιατί εδώ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καλό κιμά που αγοράσατε από το κατάστημα. Είναι επιθυμητό να είναι ένα μείγμα χοιρινού και κοτόπουλου με την προσθήκη μικρής ποσότητας λαρδιού. Τα ρολά λάχανου μαγειρεύονται από την αρχή μέχρι το τέλος σε ένα τηγάνι, πρώτα τηγανίζονται και στη συνέχεια μαγειρεύονται σε ντρέσινγκ από πάστα ντομάτας και μαγιονέζα.

Τα τεμπέλικα γεμιστά ρολά λάχανου θα είναι μια μεγάλη βοήθεια για όσους εκτιμούν τον χρόνο τους. Λεπτά προϊόντα από κιμά, λάχανο και ρύζι με την προσθήκη καρότων, στιφάδο σε ντομάτα και κρέμα γάλακτος, παρασκευάζονται απλά, δεν χρειάζεται να αχνίσετε φύλλα λάχανου για αυτά.

Εάν χρειάζεται πολύς χρόνος και προσπάθεια για να στρίψετε και να μαγειρέψετε συνηθισμένα γεμιστά ρολά λάχανου, τότε τα τεμπέλικα ρολά λάχανου θα γίνουν η νόστιμη και γρήγορη αντικατάστασή τους. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε το λάχανο, προσθέστε μαγειρεμένο ρύζι και κιμά σε αυτό. Στη συνέχεια, σχηματίζονται ρολά λάχανου και μαγειρεύονται σε ζωμό ντομάτας.

Οι έμπειρες νοικοκυρές, οι οποίες μαγειρεύουν τακτικά τεμπέλικα ρολά λάχανου, υποστηρίζουν ότι αυτό το πιάτο δεν έχει σχεδόν καμία διαφορά από τα κλασικά ομόλογά τους. Αλλά από την άλλη πλευρά, δίνοντας προτίμηση στα τεμπέλικα ρολά λάχανου, θα εξοικονομήσετε σημαντικά χρόνο και προσπάθεια.

Σε πολλούς αρέσουν τα τεμπέλικα ρολά λάχανου, αλλά, δυστυχώς, δεν προετοιμάζονται τόσο γρήγορα. Ωστόσο, αν αντί για παραδοσιακό λευκό λάχανο προσθέσετε λάχανο Πεκίνου σε γεμιστό λάχανο, τα πράγματα θα πάνε πιο γρήγορα και η γεύση του γεμιστού λάχανου με το λάχανο του Πεκίνου αποδεικνύεται πολύ πιο απαλή και πιο τρυφερή από το συνηθισμένο.

Τα τεμπέλικα ρολά λάχανου είναι υπέροχα για την απλή προετοιμασία τους. Αυτό το νόστιμο πιάτο θα χρησιμεύσει ως ένα υπέροχο χορταστικό γεύμα για όλη την οικογένεια.

Τα τεμπέλικα ρολά λάχανου πήραν το όνομά τους για την απλότητα και την ταχύτητα παρασκευής τους. Και το δικαιολογούν πλήρως. Τα τεμπέλικα ρολά λάχανου στη σόμπα μπορούν εύκολα και αβίαστα να ετοιμαστούν για δείπνο για όλη την οικογένεια. Το πιάτο βγαίνει τρυφερό και ζουμερό και πάντα στο γούστο όλων, ειδικά στα παιδιά.