Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Τεμπέλης κέικ μελιού σε αργή κουζίνα

Τεμπέλης κέικ μελιού σε αργή κουζίνα

0
1879
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 176,7 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,8 γρ
Λίπη * 6,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 34 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τεμπέλης κέικ μελιού σε αργή κουζίνα
Περιεχόμενο

Το κέικ μελιού είναι φτιαγμένο από απλά και οικεία συστατικά, αλλά η διαδικασία παρασκευής του συχνά απαιτεί τεράστιο χρόνο. Προτείνουμε να απλοποιήσουμε ελαφρώς τη συνταγή για αυτό το νόστιμο κέικ προετοιμάζοντας τα κέικ όχι στο φούρνο, αλλά σε μια αργή κουζίνα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 17
Ξεχωρίστε τους κρόκους από τα ασπράδια.
βήμα 2 απο τα 17
Χτυπήστε τα ασπράδια σε ξεχωριστό δοχείο με ένα μίξερ μέχρι να σχηματιστεί αφρός, προσθέστε τη μισή ζάχαρη, χτυπήστε ξανά.
βήμα 3 απο τα 17
Βράζουμε νερό, ρίχνουμε βραστό νερό σε στιγμιαίο καφέ, ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί τελείως ο καφές.
βήμα 4 απο τα 17
Χτυπήστε τους κρόκους με το δεύτερο μισό της ζάχαρης σε ξεχωριστό μπολ με ένα μίξερ, προσθέστε μέλι λιωμένο σε υδατόλουτρο, ανακατέψτε.
βήμα 5 απο τα 17
Ρίξτε τον κρύο καφέ στη μάζα του μελιού.
βήμα 6 απο τα 17
Λιώνουμε το μισό βούτυρο, το ρίχνουμε στη μάζα του καφέ και του μελιού, προσθέτουμε σόδα, ανακατεύουμε καλά.
βήμα 7 απο τα 17
Σταδιακά ρίξτε αλεύρι στη μάζα, ανακατεύοντας συνεχώς τη ζύμη.
βήμα 8 απο τα 17
Ρίξτε το μείγμα πρωτεΐνης στη ζύμη, ανακατέψτε.
βήμα 9 απο τα 17
Λιπάνετε το μπολ του multicooker με φυτικό λάδι. Ρίχνουμε την έτοιμη ζύμη. Bήστε το κέικ μελιού σε λειτουργία ψησίματος για 50 λεπτά.
βήμα 10 απο τα 17
Στη συνέχεια, αφήστε το μπισκότο να σταθεί στη λειτουργία "Προθέρμανση" για 10 λεπτά.
βήμα 11 απο τα 17
Στη συνέχεια, αφαιρέστε προσεκτικά το κέικ μελιού από το multicooker.
βήμα 12 απο τα 17
Αφήστε το μπισκότο που προκύπτει σε τέσσερα κέικ.
βήμα 13 απο τα 17
Συνδυάστε το δεύτερο μέρος βουτύρου με συμπυκνωμένο γάλα, ανακατέψτε.
βήμα 14 απο τα 17
Αλέστε ένα από τα κέικ σε ψίχουλα.
βήμα 15 απο τα 17
Αλείφουμε τα υπόλοιπα τρία κέικ με βούτυρο και κρέμα συμπυκνωμένου γάλακτος. Στη συνέχεια, αλείψτε το κέικ και τις πλευρές.
βήμα 16 απο τα 17
Πασπαλίστε ολόκληρο το κέικ με ψίχουλα.
βήμα 17 απο τα 17
Βάλτε το τεμπέλης κέικ μελιού στο ψυγείο για μερικές ώρες για να μουλιάσει. Σερβίρετε το τελικό κέικ αυστηρά με τσάι. Αυτό είναι νόστιμο!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *