Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Muffin λεμονιού σε μια μηχανή ψωμιού

0
1413
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 209,7 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,5 γρ.
Λίπη * 3,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 39,7 γρ
Muffin λεμονιού σε μια μηχανή ψωμιού

Ο αρτοπαρασκευαστής χρησιμοποιείται για την παρασκευή όχι μόνο ψωμιού, αλλά και αρτοσκευασμάτων. Πολύ γρήγορα και χωρίς ιδιαίτερη δυσκολία, μπορείτε να ψήσετε σε αυτό ένα πρωτότυπο, αξέχαστο γλυκό - ένα κέικ λεμονιού. Το άρωμα των έτοιμων φούρνων είναι πραγματικά αξεπέραστο και η γεύση δεν υστερεί: ελαφρύ, γλυκό, με ευχάριστη ξινή γεύση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Κοσκινίστε το αλεύρι, προσθέστε το μπέικιν πάουντερ, ανακατέψτε.
βήμα 2 απο 8
Λιώνουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα, το αφαιρούμε από τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
βήμα 3 απο 8
Ρίξτε τις σταφίδες με βραστό νερό για 10 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε το νερό, στεγνώστε τις σταφίδες σε μια πετσέτα κουζίνας.
βήμα 4 απο 8
Χτυπήστε τα αυγά με ζάχαρη, προσθέστε βανιλίνη και αλάτι, ανακατέψτε καλά. Ρίχνουμε το μείγμα αυγών και ζάχαρης στη μηχανή ψωμιού.
βήμα 5 απο 8
Τρίψτε το ξύσμα λεμονιού σε λεπτό τρίφτη, κόψτε τον πελτέ σε μικρούς κύβους. Προσθέστε το ξύσμα και τον πελτέ λεμονιού, το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, το λιωμένο βούτυρο, τις σταφίδες και το κονιάκ στη μηχανή ψωμιού στο μείγμα αυγού-ζάχαρης. Ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά σε μια μηχανή ψωμιού.
βήμα 6 απο 8
Ορίστε το πρόγραμμα "Cupcake", το χρώμα της κρούστας - "Medium".
βήμα 7 απο 8
Weήνουμε το muffin με λεμόνι για 70 λεπτά.
βήμα 8 απο 8
Αφαιρέστε τα έτοιμα ψητά από τη μηχανή ψωμιού, αφήστε τα να κρυώσουν ελαφρώς. Κόψτε σε μερίδες και απολαύστε την απαράμιλλη γεύση και άρωμα του κέικ λεμονιού!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *