Σκάφη με κολοκυθάκια χωρίς κρέας
0
4017
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
115 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
50 λεπτά
Πρωτεΐνες *
6,6 γρ.
Λίπη *
6,1 γρ.
Υδατάνθρακες*
13,7 γρ
Συνεχίζοντας το θέμα των συνταγών με κολοκυθάκια, σας προσφέρουμε μια συνταγή για να μαγειρέψετε κολοκυθάκια φούρνου με γέμιση λαχανικών. Μια τέτοια συνταγή θα είναι πολύ χρήσιμη τόσο κατά την περίοδο της νηστείας όσο και για τους χορτοφάγους ή εκείνους που δεν καταναλώνουν προϊόντα κρέατος. Εάν θέλετε, δεν μπορείτε να πασπαλίσετε τα κολοκυθάκια με τυρί, αλλά να τα αντικαταστήσετε με ξινή κρέμα ή γιαούρτι χαμηλών λιπαρών. Ενεργοποιήστε τη φαντασία σας και ξεκινήστε το μαγείρεμα!
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Πλένουμε τα κολοκυθάκια, αφαιρούμε προσεκτικά το κοτσάνι και το ξεφλουδίζουμε. Στη συνέχεια κόψτε τα κολοκυθάκια στη μέση κατά μήκος και καθαρίστε τον πυρήνα με ένα κουταλάκι του γλυκού.
Στη συνέχεια, πασπαλίστε τα κολοκυθάκια με τυρί τριμμένο σε χοντρό τρίφτη (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το τυρί σύμφωνα με το γούστο σας: σκληρό, μοτσαρέλα ή επεξεργασμένο).
