Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σκάφη με κολοκυθάκια με κοτόπουλο και τυρί

0
3742
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 65,6 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,5 γρ.
Λίπη * 4,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 2,5 γρ.
Σκάφη με κολοκυθάκια με κοτόπουλο και τυρί

Θα ήθελα να προτείνω μια νόστιμη και υγιεινή συνταγή που είναι τέλεια ακόμη και για δείπνο αργά. Τα σκάφη με κολοκυθάκια με κοτόπουλο και τυρί είναι ένα υγιεινό πιάτο χαμηλών θερμίδων που θα λατρέψουν όλοι. Αυτό το πιάτο θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα από εκείνους που ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής και παρακολουθούν τη διατροφή και το σχήμα τους.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Πλύνετε καλά τα κολοκυθάκια κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό και στεγνώστε τα με μια καθαρή πετσέτα κουζίνας. Κόψτε τα άκρα του κολοκυθιού και κόψτε τα στη μέση κατά μήκος. Χρησιμοποιήστε μια κουταλιά της σούπας για να αφαιρέσετε τον πολτό και, στη συνέχεια, κόψτε σε μικρούς κύβους.
βήμα 2 στα 10
Ξεπλύνετε καλά το φιλέτο κοτόπουλου κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό και στη συνέχεια στεγνώστε με χαρτί κουζίνας. Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε μικρούς κύβους.
βήμα 3 στα 10
Πλύνετε τις ντομάτες καλά κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό και στη συνέχεια κόψτε σε μικρούς κύβους.
βήμα 4 στα 10
Ξεπλύνετε τον μαϊντανό και τον άνηθο κάτω από τρεχούμενο νερό, ανακινήστε την υπερβολική υγρασία και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι. Ξεφλουδίστε το σκόρδο, ξεπλύνετε με νερό και ψιλοκόψτε.
βήμα 5 στα 10
Βάλτε την απαιτούμενη ποσότητα φυσικού γιαουρτιού σε ένα βαθύ δοχείο, προσθέστε ψιλοκομμένα βότανα και σκόρδο. Ανακατέψτε καλά.
βήμα 6 στα 10
Στη συνέχεια, απλώστε τον ψιλοκομμένο πολτό κολοκυθιού, ψιλοκομμένη ντομάτα και φιλέτο κοτόπουλου. Αλατοπιπερώνουμε με μαύρο πιπέρι για γεύση. Ανακατέψτε καλά.
βήμα 7 στα 10
Αλατοπιπερώνουμε τα έτοιμα κολοκυθάκια. Τοποθετήστε σε ένα ταψί, μοιράστε την προετοιμασμένη γέμιση ομοιόμορφα. Τοποθετήστε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο και ψήστε το πιάτο στους 180 βαθμούς για περίπου 25 λεπτά.
βήμα 8 στα 10
Εν τω μεταξύ, τρίψτε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη. Αφού περάσει ο χρόνος, βγάλτε τα κολοκυθάκια από το φούρνο, πασπαλίστε με τριμμένο τυρί και τοποθετήστε το ξανά στο φούρνο για 10 λεπτά.
βήμα 9 στα 10
Αφαιρέστε απαλά τις τελειωμένες βάρκες κολοκυθιού με κοτόπουλο και τυρί από το φούρνο, ψύξτε ελαφρώς.
βήμα 10 στα 10
Τακτοποιήστε το πιάτο σε πιάτα και σερβίρετε σε μερίδες, γαρνιρισμένο με φρέσκα μυρωδικά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *