Σπίτι
➠ Κολοκύθι
➠ Πιάτα με κολοκυθάκια
➠ Σκάφη με κολοκυθάκια με τυρί

Σκάφη με κολοκυθάκια με τυρί

3449

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 145,4 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά

Πρωτεΐνες * 8,4 γρ.

Λίπη * 10,9 γρ

Υδατάνθρακες* 3,5 γρ.

Περιεχόμενο

Ένα νόστιμο και γρήγορο σνακ μπορεί να ετοιμαστεί με κολοκυθάκια και τυρί. Η αρχική μερίδα του πιάτου θα ευχαριστήσει το σπίτι και θα εκπλήξει τους επισκέπτες. Τα φυτικά σκάφη είναι κατάλληλα τόσο για δείπνο όσο και για γιορτινά τραπέζια.

Συστατικά

Κολοκύθι 2 τεμ. Φρέσκες ντομάτες 1 Η / Υ. παρμεζάνα 150 γρ Κρέμα γάλακτος 2 κ.σ Αλας γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι γεύση Χόρτα για διακόσμηση

Διαδικασία μαγειρέματος

Πλένουμε τα κολοκυθάκια και τα κόβουμε προσεκτικά κατά μήκος σε δύο μέρη. Κόψτε τις ουρές και βγάλτε τον πολτό με σπόρους. Θα πρέπει να έχουμε κολοκυθάκια σε σχήμα σκάφους.

Αλέστε την ντομάτα και τρίψτε το τυρί. Συνδυάστε την ντομάτα με ξινή κρέμα και μισό τριμμένο τυρί, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε.

Απλώνουμε τη γέμιση στα σκάφη με τα κολοκυθάκια. Πασπαλίστε με το υπόλοιπο τυρί από πάνω. Το στέλνουμε στο φούρνο για 25 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες.