Λούμπα κεμπάπ στη σχάρα σε αλουμινόχαρτο
0
2984
Κουζίνα
Αζερμπαϊτζάν
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
121,4 kcal
Μερίδες
5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
45 λεπτά
Πρωτεΐνες *
8,4 γρ.
Λίπη *
11,6 γρ.
Υδατάνθρακες*
7,8 γρ
Το κεμπάπ Lyulya σημαίνει "σωλήνας κρέατος". Για να είναι το κεμπάπ όσο πιο νόστιμο γίνεται, πρέπει να ψηθεί σωστά. Και το κύριο μυστικό εδώ είναι η συνέπεια του κιμά: πρέπει να είναι μέτρια πυκνό. Και αυτό μπορεί να επιτευχθεί μόνο χάρη σε μερικά συστατικά, για τα οποία μπορείτε να μάθετε από τη συνταγή που παρουσιάζεται στην προσοχή σας.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Στέλνουμε σουβλάκια με κεμπάπ στη σχάρα και τα τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές για περίπου 20 λεπτά. Αν θέλετε το κεμπάπ να γίνει πιο ζουμερό και τρυφερό, σας συνιστούμε να τυλίξετε το σουβλάκι με κιμά σε αλουμινόχαρτο πριν το τηγανίσετε. Το κεμπάπ Lula σερβίρεται ζεστό σε συνδυασμό με το αγαπημένο σας συνοδευτικό ή λαχανικά.