Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Λούμπα κεμπάπ σε μια σχάρα

0
606
Κουζίνα Αζερμπαϊτζάν
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 130,8 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,6 γρ.
Λίπη * 10,3 γρ
Υδατάνθρακες* 8,2 γρ.
Λούμπα κεμπάπ σε μια σχάρα

Το κεμπάπ Lula, παρά την ανατολίτικη καταγωγή του, είναι ένα πιάτο που πολλοί συμπατριώτες μας έχουν αγαπήσει. Πρέπει να σημειωθεί ότι το κεμπάπ θα ταιριάζει απόλυτα στο εορταστικό μενού. Επιπλέον, η προετοιμασία ενός τέτοιου πιάτου δεν θα είναι δύσκολη. Εάν ακολουθήσετε τις οδηγίες βήμα προς βήμα, οι πιθανότητες αποτυχίας ελαχιστοποιούνται.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Κόψτε το βόειο κρέας σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια και ψιλοκόψτε. Σε περίπτωση που ο κιμάς αποδειχθεί αρκετά υγρός, μπορεί να αραιωθεί με σιμιγδάλι.
βήμα 2 απο 8
Πλένουμε τα χόρτα και το ψιλοκόβουμε, στη συνέχεια το στέλνουμε στον κιμά. Οδηγούμε επίσης αυγά κοτόπουλου, πάστα ντομάτας, μπαχαρικά, κρεμμύδι κομμένο σε μικρούς κύβους.
βήμα 3 απο 8
Ανακατέψτε τα πάντα καλά και αφήστε τον κιμά για τρία λεπτά.
βήμα 4 απο 8
Μετά από αυτό, σχηματίστε δέκα μικρά κέικ από κιμά.
βήμα 5 απο 8
Παίρνουμε μπαστούνια από μπαμπού. Πρέπει να αγοραστούν εκ των προτέρων από το κατάστημα.
βήμα 6 απο 8
Βάζουμε τα κέικ σε μπαστούνια.
βήμα 7 απο 8
Στέλνουμε το κεμπάπ μας να ψηθεί στο φούρνο στους 180 βαθμούς για μισή ώρα.
βήμα 8 απο 8
Το πιάτο είναι έτοιμο. Το κεμπάπ Lula σερβίρεται ζεστό σε συνδυασμό με το αγαπημένο σας συνοδευτικό ή με λαχανικά.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *