Μάφιν φαγόπυρου
0
2657
Κουζίνα
Αμερικανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
264,2 kcal
Μερίδες
10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
40 λεπτά
Πρωτεΐνες *
7,4 γρ.
Λίπη *
6,2 γρ.
Υδατάνθρακες*
59,9 γρ.
Θα ήθελα να προσφέρω μια ασυνήθιστη και ενδιαφέρουσα συνταγή για μάφιν αλεύρι φαγόπυρου. Τα αρτοσκευάσματα έχουν χαρακτηριστική γεύση φαγόπυρου. Και αν δεν σας αρέσει το φαγόπυρο, τότε είναι καλύτερο να βρείτε μια άλλη κατάλληλη συνταγή ή να μαγειρέψετε μισή μερίδα - ξαφνικά θα σας αρέσει. Η υφή της ζύμης είναι ελαφριά και ευάερη.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Γεμίστε τα καλούπια σιλικόνης τα 2/3 του ύψους με ζύμη. Τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Bήνουμε muffins για περίπου 20-25 λεπτά. Ελέγξτε την ετοιμότητα με μια οδοντογλυφίδα. Πρέπει να στεγνώσει τελείως. Αφαιρέστε προσεκτικά τα μάφιν, κρυώστε ελαφρά και στη συνέχεια αφαιρέστε από τα καλούπια σιλικόνης. Σερβίρετε τα τελειωμένα μάφιν φαγόπυρου.
Καλή όρεξη!