Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Συμπυκνωμένα μάφιν γάλακτος

Συμπυκνωμένα μάφιν γάλακτος

0
2540
Κουζίνα Αμερικανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 389,5 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,5 γρ
Λίπη * 23,2 γρ
Υδατάνθρακες* 48,5 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Συμπυκνωμένα μάφιν γάλακτος
Περιεχόμενο

Perhapsσως, τα muffins με συμπυκνωμένο γάλα είναι η αγαπημένη μου συνταγή για ένα γρήγορο νόστιμο γλυκό. Η υφή των ψημένων προϊόντων είναι ευάερη, λεπτή και ελαφριά. Απλά και προσιτά υλικά χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Σπάστε τα αυγά κοτόπουλου σε ένα βαθύ δοχείο. Ανακατέψτε καλά με μίξερ ή σύρμα.
βήμα 2 απο τα 7
Ανοίξτε ένα δοχείο συμπυκνωμένου γάλακτος με ένα κλειδί κονσερβοποιημένης τροφής και ρίξτε σταδιακά σε ένα δοχείο με χτυπημένα αυγά. Ανακατέψτε καλά με ένα μίξερ μέχρι να γίνει λείο και ομοιογενές. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα σύρμα ή ένα μπλέντερ χειρός.
βήμα 3 απο τα 7
Λιώνουμε το βούτυρο εντελώς στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο λουτρό νερού. Και στη συνέχεια ρίχνουμε στη σαντιγί. Ανακατέψτε καλά.
βήμα 4 απο τα 7
Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα αλευριού και κοσκινίστε το με λεπτό κόσκινο σε ξεχωριστό δοχείο. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε καλά.
βήμα 5 απο τα 7
Προσθέστε ξηρά συστατικά σε πολλά βήματα στη σαντιγί. Ανακατέψτε καλά με μίξερ, μπλέντερ ή σύρμα μέχρι να γίνει λείο και λείο. Κόψτε την αγαπημένη σας σοκολάτα με ένα κοφτερό μαχαίρι και προσθέστε στην έτοιμη ζύμη. Ανακατεύουμε καλά για να μοιραστεί ομοιόμορφα η σοκολάτα πάνω στη ζύμη.
βήμα 6 απο τα 7
Γεμίστε τα καλούπια σιλικόνης με την προετοιμασμένη ζύμη στα 2/3 του ύψους, τοποθετήστε τα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Bήνουμε muffins για περίπου 20-25 λεπτά. Ελέγξτε την ετοιμότητα των ορεκτικών και τρυφερών γλυκών με ένα ξύλινο σουβλάκι. Πρέπει να στεγνώσει τελείως. Στη συνέχεια, με προσοχή για να μην καείτε, αφαιρέστε τις φόρμες για μάφιν.
βήμα 7 απο τα 7
Αφήστε τα muffins να κρυώσουν εντελώς και στη συνέχεια αφαιρέστε από τα καλούπια σιλικόνης. Σερβίρετε δροσερά μάφινς με συμπυκνωμένο γάλα στο τραπέζι με αρωματικό καφέ. Η δομή των σπιτικών αρτοσκευασμάτων αποδεικνύεται απερίγραπτα τρυφερή και κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα σας.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *