Μάφιν με κολοκυθάκια και τυρί
0
1689
Κουζίνα
Αμερικανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
259,6 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
40 λεπτά
Πρωτεΐνες *
15,7 γρ
Λίπη *
10 γρ.
Υδατάνθρακες*
39,8 γρ
Θέλω να μοιραστώ μια υπέροχη συνταγή για νόστιμα και τρυφερά muffins με κολοκυθάκια και τυρί. Αυτά τα muffins είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στις τηγανητές τηγανίτες σκουός. Τα μάφιν είναι ζουμερά και σίγουρα θα αρέσουν σε όλους τους λάτρεις των κολοκυθιών.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ξεπλύνετε καλά τα μεσαία κολοκυθάκια κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό. Στεγνώστε και στη συνέχεια τρίψτε σε χοντρό τρίφτη. Εάν τα κολοκυθάκια δεν είναι μικρά, πριν τα κόψετε, ξεφλουδίστε τα με έναν αποφλοιωτή λαχανικών, κόψτε το κατά μήκος και στη συνέχεια ξεφλουδίστε τον πυρήνα και τους σπόρους. Εάν τα κολοκυθάκια είναι πολύ ζουμερά, στύψτε το περιττό υγρό.
Καλή όρεξη!