Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κλασικά μάφιν κακάο

0
1906
Κουζίνα Αμερικανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 236,4 kcal
Μερίδες 12 λιμάνι.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,3 γρ.
Λίπη * 7,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 43,5 γρ
Κλασικά μάφιν κακάο

Σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή, μπορείτε να ψήσετε μάφιν με κακάο και χωρίς να προσθέσετε σοκολάτα. Τα ψητά είναι απλά, φθηνά και έχουν γεύση σαν μάφινς με προσθήκη σοκολάτας. Τέτοια muffins είναι ξηρά σε υφή και διάφορα καπάκια κρέμας ή στρώματα μαρμελάδας είναι υπέροχα γι 'αυτά. Τα παιδιά θα εκτιμήσουν αυτό το γλυκό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Κόψτε το δροσισμένο βούτυρο σε μικρούς κύβους με ένα μαχαίρι.
βήμα 2 απο τα 7
Σπάστε τα αυγά σε ξεχωριστό μπολ, προσθέστε κρυσταλλική ζάχαρη και ζάχαρη βανίλιας σε αυτά και, χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, αυξάνοντας σταδιακά την ταχύτητά του, χτυπήστε τα όλα για 5 λεπτά σε έναν αφράτο λευκό αφρό.
βήμα 3 απο τα 7
Σε ένα άλλο δοχείο, κοσκινίστε το αλεύρι σε ένα κόσκινο, προσθέστε το μπέικιν πάουντερ σε αυτό και μεταφέρετε τους κύβους βουτύρου.
βήμα 4 απο τα 7
Στη συνέχεια ρίχνουμε το γάλα και ανακατεύουμε με το μίξερ μέχρι να γίνει λείο. Ρίξτε σκόνη κακάο σε αυτή τη ζύμη.
βήμα 5 απο τα 7
Ανακατέψτε ξανά τη ζύμη με ένα μίξερ έτσι ώστε να αποκτήσει ένα ομοιόμορφο χρώμα σοκολάτας.
βήμα 6 απο τα 7
Χωρίστε την προετοιμασμένη ζύμη σε φόρμες με ένθετα χαρτιού.
βήμα 7 απο τα 7
Bήνετε τα muffins κακάο σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για 25-30 λεπτά. Ελέγξτε την ετοιμότητα του ψησίματος με μια οδοντογλυφίδα. Cύξτε τα ψημένα μάφιν, διακοσμήστε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας και σερβίρετε.

Φάτε στην υγεία σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *