Muffins με τυρί και λουκάνικο
0
1662
Κουζίνα
Αμερικανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
276,5 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
50 λεπτά
Πρωτεΐνες *
18,5 γρ
Λίπη *
21,9 γρ.
Υδατάνθρακες*
28 γρ.
Τα muffins με τυρί και λουκάνικο είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στην πίτσα. Τα αρτοσκευάσματα είναι θρεπτικά και ευάερα. Τέτοια muffins λατρεύουν πολύ μικρά παιδιά και ενήλικες. Για τη γέμιση, επιλέξτε τα αγαπημένα σας είδη τυριών και λουκάνικων.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Λουκάνικο "Γάλα", "Σαλάμι", σκληρό τυρί κομμένο σε μικρούς κύβους, βάλτε σε ένα δοχείο. Σπάστε τα αυγά κοτόπουλου σε ένα βαθύ δοχείο. Προσθέτουμε αλάτι και μαύρο πιπέρι. Ανακατεύουμε με μίξερ μέχρι να γίνει λείο. Ρίχνουμε γάλα και φυτικό λάδι. Κοσκινίστε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν πάουντερ μέσω κόσκινου στην προκύπτουσα μάζα. Ανακατεύουμε καλά με μίξερ.
Καλύψτε τα μεταλλικά καλούπια με ειδικές κάψουλες χαρτιού για μάφιν, γεμίστε τα 2/3 του ύψους με την έτοιμη ζύμη. Στη συνέχεια το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Bήστε τα λαχταριστά μάφιν για περίπου 30-35 λεπτά. Ελέγξτε την ετοιμότητα των αρωματικών γλυκών με μια οδοντογλυφίδα ή ξύλινο σουβλάκι.
Καλή όρεξη!