Σπίτι
➠ επιδόρπια
➠ επιδόρπια
➠ Κατεψυγμένα κεράσια muffins

Κατεψυγμένα κεράσια muffins

2588

Κουζίνα Αμερικανός

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 210,8 kcal

Μερίδες 20 λιμάνια.

Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά

Πρωτεΐνες * 6 γρ.

Λίπη * 10 γρ.

Υδατάνθρακες* 44,8 γρ

Περιεχόμενο

Τα μάφιν γεμιστά με κεράσια είναι νόστιμα! Τα κεράσια μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο φρέσκα όσο και κατεψυγμένα. Αυτό δεν χαλάει καθόλου τη γεύση. Το μπισκότο αποδεικνύεται πολύ αέρινο και ορεκτικό και τα ζουμερά κεράσια θα προσθέσουν ένα ιδιαίτερο ξύσμα σε ένα απλό πιάτο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε υδατόλουτρο.

Ανακατέψτε τα αυγά με κρυσταλλική ζάχαρη και χτυπήστε με ένα μίξερ.

Κοσκινίστε το αλεύρι σε ένα σουρωτήρι και συνδυάστε το με ένα μπέικιν πάουντερ. Προσθέστε αυγά, γάλα, γάλα, μια πρέζα αλάτι και ζάχαρη βανίλιας. Ανακατέψτε τα πάντα καλά ώστε η ζύμη να είναι μία ομοιογενής.

Προ-ξεπαγώστε τα κεράσια και ξεπλύνετε. Εάν ένα κεράσι με λάκκο αφαιρεθεί με μια καρφίτσα ή ένα καλαμάκι.

Παίρνουμε μάφιν και τα λαδώνουμε με φυτικό λάδι. Γεμίζουμε τη φόρμα με 1 κ.σ. δοκιμή. Βάλτε 2-3 κεράσια από πάνω και κλείστε ξανά με 1 - 1,5 κουταλιά της σούπας. Το καλούπι πρέπει να γεμίσει κατά 2/3.